ВЗАЄМОДІЯ ОТРУТ З ОРГАНІЗМОМ
Дайте визначення токсикології
Токсикологія - наука про токсичність (від грец. toxicon - отрута і logos - вчення) - властивості, притаманному практично всіх хімічних речовин навколишнього світу. Це область медицини, що вивчає закони взаємодії живого організму і отрути. Вивчає фізичні, хімічні властивості отрут (шкідливих і отруйних речовин), механізми їх дії на організм людини і розробляє методи діагностики, лікування та профілактики отруєнь. br/>
Дайте визначення токсиканти
Речовина, що викликає отруєння або смерть при потраплянні в організм у малій кількості, називається отрутою (токсикантом). Токсичні речовини - хімічні речовини, здатні при попаданні в організм у достатніх дозах викликати інтоксикацію (отруєння) або смерть. Токсичність - як властивість (здатність) хімічних речовин, діючи на біологічні системи немеханічним шляхом, викликати їх пошкодження або загибель, або, стосовно до організму людини, - здатність викликати порушення працездатності, захворювання або загибель.
Чим відрізняються адаптивні і компенсаторні реакції організму
В основі адаптивних реакцій лежить здатність імунної системи виявляти і особливим чином реагувати на чужорідні елементи, що мають цілком певну структуру. У більшості випадків наступні контакти з антигеном супроводжуються посиленою або "адаптованої" реакцією (позитивна пам'ять). Компенсаторні реакції забезпечують функціонування органу (пошкоджено до 50% клітин), В«перекладаючиВ» на інші системи організму частину функцій пошкоджених клітин. br/>
Що таке В«рецепторВ» токсиканти
Будь-яка хімічна речовина, для того щоб виробляти біологічну дію, повинно мати як, мінімум двома незалежними ознаками: спорідненістю до рецепторів і власної фізико-хімічної активністю. Під спорідненістю мається на увазі ступінь зв'язку речовини з рецептором, яка вимірюється величиною, зворотної швидкості дисоціації комплексу Токсична дія речовини пропорційно площі рецепторів, зайнятої молекулами цієї речовини. У таких випадках можна говорити, що при взаємодії отруту і рецептор підходять один до (одному, як В« ключ до замка В» ). У токсикології (як і фармакології) терміном "рецептор" позначають будь структурний елемент живий (біологічної) системи, з яким вступає в хімічну взаємодію токсикант (ліки). У такому прочитанні це поняття ввів у хімеобіологію на початку ХХ століття Пауль Ерліх (1913).
Які особливості трансмембранного транспорту гідрофобних і гідрофільних токсикантів
Молекули орієнтовані таким чином, що їх гідрофільні групи спрямовані убік білка, а гідрофобні поверхні стикаються.
Біологічні мембрани являють собою подвійний шар молекул ліпідів, гідрофільні ділянки яких звернені у бік водної фази, а гідрофобні занурені всередину мембрани. У ліпідний бішар вмонтовані молекули протеїнів, які і визначають тип мембрани, її фізіологічну і морфологічну ідентичність, властивості і, в тому числі, проникність для хімічних речовин. Через біологічні мембрани можуть проходити жиророзчинні речовини, молекули води і лише деякі низькомолекулярні гідрофільні з'єднання. p align="justify"> Для пояснення цього феномена постулюється, що ліпідні мембрани мають гідрофільні "пори" діаметром до 0,4 нм. Відповідно до рідинно-мозаїчної моделлю Зінгера і Ніколсона, ці "пори" представляють собою проникні точки невпорядкованою структури мембрани (точки випадання). З позицій теорії впорядкованості білкових молекул в мембрані, пори - іонні канали, утворені білками. p align="justify"> У процесі взаємодії низькомолекулярного речовини з біомішені практично завжди формується кілька типів зв'язків (малюнок 1), оскільки молекула токсиканти, як правило, включає полярний (іноді навіть іонізований), і неполярний фрагменти.
<# "justify"> Етапи взаємодії молекули токсиканти з біомішені
Якщо в структурі мішені (наприклад, рецепторі для ендогенних біорегуляторів) полярні і неполярні групи просторово організовані, між цими ділянками і особливими ділянками молекули токсиканти утворюються специфічні зв'язку. Це пояснюється просторовою організацією молекули токсиканту. Така взаємодія можна порівняти з орієнтацією намагнічених стрілок в магнітному полі. p ali...
