поліпшити власне виробництво. Наприклад для приготування кондитерських виробів купувати якісне обладнання, яке допомагає не дуже сильно залежати від людського фактора. Ще один перспективний напрям розвитку (якщо дозволяють площі) - запускати нові лінійки, наприклад продукції власного копчення. Крім того, рітейлери відзначають, що споживач починає звертати більше уваги на екологічність продукції, відсутність консервантів, і намагаються відповідати цьому тренду, пропонуючи, наприклад, продукцію фермерських господарств.
Сучасній технологією організації поставок, що відбиває модель ефективної взаємодії виробників і торгових мереж, є концепція ECR, суть якої полягає в оптимізації спільними зусиллями всього ланцюга поставок і складських операцій з метою зменшення тимчасових витрат і матеріальних витрат, у поліпшенні цінової політики та якості обслуговування споживачів.
Дана концепція спрямована на організацію логістичного та інформаційно-технологічного співробітництва бізнес-партнерів продовольчого ринку.
Висновок
У сучасних умовах зростання конкурентного тиску активно розвиваються інтеграційні процеси в торгівлі, які знаходять вираження у вертикальних і горизонтальних інтеграційних процесах, як на федеральному, так і регіональному рівні.
Дані процес торкнулися і Красноярськ, що знайшло вираження у формуванні відповідних структур.
Необхідно відзначити, що інтеграція, є однією з форм вирішення проблем у співпраці виробників і ставків.
На сьогоднішній день основними тенденціями розвитку взаємодії виробників і рітейлерів є:
укрупнення у вигляді розподільних центрів;
співпраця в рамках створення власних торгових марок;
оптимізація всього ланцюга поставок і складських операцій.
Список використаної літератури
1. Федеральний закон від 28 грудня 2009р. № 381-ФЗ Про основи державного регулювання торговельної діяльності в Російській Федерації
. Беспалов Р.С. Інтеграційні процеси в роздрібній торгівлі. Збірник статей. М .: МГУК 2001 - 0.3 п.л.Горюнов М.А. Особливості становлення і сценарії подальшого розвитку мережевої роздрібної торгівлі в Росії//Російське підприємництво.- 2007. - № 10 Вип. 2 (100).- C. 163-168.
. Інтеграційні процеси в роздрібній торгівлі/Д. А. Карх, В. М. Гаянова; Федер. агентство з освіти, Урал.гос. екон. ун-т.- Єкатеринбург: Изд-во УрГЕУ, 2008. - 162 с.
. Кузьменко, Вікторія Леонідівна. Роздрібні торговельні мережі: стан та перспективи розвитку: дисертація ... кандидата економічних наук: 08.00.05/Кузьменко Вікторія Леонідівна; [Місце захисту: Рос.ун-т кооп.] .- Москва, 2011. - 169 с
. Формування стратегічних партнерств в торгових мережах: автореф. дис. на соіск. учен.степ. д.е.н .: спец. 08.00.05 Економіка і упр. нар. госп-вом Ніс Віктор Анатолійович; [С.-Петерб. держ. ун-т економіки і фінансів].- СПб .: 2005. - 33 с .; 21 см. 7
. Ханін, Г.І., Фомін, Д.А. Оптова торгівля в сучасній Росії/Г.І. Фомін, Д.А. Ханін - Проблеми прогнозування.- 2007. - №