вичайними і трансгенними продуктами? Зате на Україні відомий випадок, коли за високим розпорядженням був знищений весь завезений з-за межі генетично модифіковану картоплю, який відмовився їсти колорадський жук. p> У Європі з метою поліпшення інформованості населення для продукції, отриманої на основі генетично модифікованих джерел, введена спеціальне маркування (літери В«GMВ»), яка наноситься на споживчу упаковку товару (етикетку, аркуш-вкладиш, ярлик).
Якщо деякі думають, що ця В«Ланцюгова реакціяВ» не скоро дійде до людей, то вони помиляються: світ вже залучений у трансгенний круговорот. Адже світові ринки завалені ГМП, їх споживають у величезній кількості. І раптом з'ясовується, що піддослідні миші, яких годували такою їжею, дають малорослі потомство, воно багато більше і погано міркує, тобто вироджується ...
Після оприлюднення цих та інших непривабливих фактів на Заході вибухнув грандіозний скандал. В«ЗеленіВ» домоглися заборони ГМП в США і Канаді. Куди ж їх дівати? Як завжди - до Росії. І от нам радісно повідомили, що на упаковках з такими продуктами будуть писати спеціальні попередження. Але ця інформація пройшла тихо, і мало хто зрозумів її сенс. Більшість покупців як і раніше беруть все підряд, без розбору. Люди в нинішній Росії уподібнюються піддослідним мишам. А потім політики будуть дивуватися, чому країна вимирає. br/>
1.8. Ризики для здоров'я людини
Повний комплекс досліджень про вплив ГМО на організм людини і тварин ще не проведений. Оцінений харчових ризиків від споживання гмо продуктів зараз можлива на підставі уривчастих даних і розрізнених наукових фактів.
Багато вчених побоюються, що ГМО збільшують ризик виникнення харчових алергій, отруєнь, мутацій, сприяє утворенню пухлин, а також викликають несприйнятливість до антибіотиків. Не виключена ймовірність того, що чужорідна ДНК здатна накопичуватися у внутрішніх органах людини, а також потрапляти в ядра клітин ембріонів, що може призвести до вроджених каліцтва і навіть загибелі плода. У групу ризику потрапляють діти до 4-х років, вони менше всього захищені від впливу чужорідних генів.
Алергенність і токсичність
Більше половини трансгенних білків, що забезпечують стійкість рослин до комахам, грибкових і бактеріальних захворювань токсичні і алергенні.
Наприклад, використання альбуміну - гена із ДНК бразильського горіха при створенні сорту ГМ сої з поліпшеним амінокислотним складом призвело до того, що значна кількість людей постраждало від загострення алергічних захворювань. Речовини, призначені для боротьби з комахами, можуть блокувати ферменти травного тракту не тільки у комах, але і у людини, а також впливають на підшлункову залозу.
Ряд трансгенних сортів кукурудзи, тютюну і помідорів, стійких до комахам шкідникам, виробляють лігнін - речовину, що перешкоджає ураженню рослин. Він може розкладатися на токсичні і мутагенні феноли та метанол. Тому збільшення вмісту лігніну в плод...
