а оплату праці), матеріаломісткі (велика частка матеріальних витрат), фондомісткі (велика питома вага амортизації) і енергоємні (пов'язані з великими витратами палива та енергії)
прискорення науково-технічного прогресу; цей фактор впливає багатопланово, але насамперед у бік зменшення частки витрат живої праці
рівень концентрації, спеціалізації, кооперування виробництва
географічне місце розташування підприємства
темпи інфляції і зміна процентної ставки за банківськими кредитами
Структуру собівартості продукції характеризують такі показники:
співвідношення між живим і уречевленим працею
частка окремих елементів чи статей у загальній сумі витрат
співвідношення між постійними і змінними витратами, основними і накладними, прямими і непрямими, виробничими та комерційними і т.д.
Аналіз структури собівартості дозволяє виявити основні резерви її зниження. Насамперед, це економія за основними елементами і статтями витрат; в сільському господарстві до них можна віднести статті «Зміст основних засобів» і «Організація виробництва та управління», в харчовій промисловості - «Сировина і основні матеріали», «Витрати на утримання та експлуатацію устаткування», «Загальнозаводські витрати».
Великий вплив на собівартість надає і поліпшення використання основних виробничих фондів, так як значна частка витрат припадає на амортизаційні відрахування. Поліпшити використання засобів виробництва можна шляхом вдосконалення їх структури, вилучення і подальшого продажу зайвих машин, устаткування і т. П. Необхідно будувати більш економічні виробничі приміщення, збільшити питому вагу активної частини основних фондів у загальному їх обсязі, підвищувати вироблення технічних засобів (денну, змінне , сезонну). В умовах ринкової економіки підвищується роль соціально-економічних чинників, зокрема матеріальної зацікавленості працівників у результатах своєї праці.
Розглянуті фактори зниження собівартості носять загальний характер. На кожному підприємстві повинен бути розроблений комплекс заходів щодо економії витрат з урахуванням реальних умов його функціонування.
. 3 Заходи щодо зниження собівартості продукції
Для зниження собівартості на підприємстві рекомендується провести наступні організаційно - технічні заходи:
. Удосконалення організації виробництва і праці. Цей процес, практично у всіх випадках забезпечує підвищення продуктивності праці, стимулює більш якісне використання трудових ресурсів, наявних на підприємстві. Звідси і скорочення витрат виробництва. На даному етапі, на підприємстві рекомендується всіляко покращувати ергономіку праці працюючих шляхом створення повноцінного соціально - психологічного клімату. Пропонується ввести посаду психолога, який стежитиме за психічним здоров'ям працівників. Так як більшість втрат робочого часу пов'язані з різними хворобами, найбільш вагомим серед яких є грип необхідно створити власний медичний пункт, який буде стежити за станом здоров'я працівників.
. Скорочення витрат на обслуговування виробництва і керування також знижує собівартість продукції. Розмір цих витрат на одиницю продукції залежить не тільки від обсягу випуску продукції, але і від їх абсолютної суми. Домогтися цього можливо двома шляхами:
· Удосконалення структури апарату управління. Для реалізації цього проекту ми вважаємо за потрібне створити планово-економічний відділ, одним з головних напрямків, діяльності якого будуть планування і прогнозування діяльності підприємства. Тому, на основі економічного відділу пропонується організувати планово-економічний відділ і акцентувати його роботу на плануванні і прогнозуванні діяльності підприємства.
· Удосконалення роботи управлінського персоналу. В даний момент всі відділи, пов'язані з обробкою економічної інформації та прийняття управлінських рішень не використовують у достатній мірі комп'ютерне забезпечення, замінюючи їх примітивними калькуляторами. Таким чином, необхідне підвищення кваліфікації управлінського персоналу та залучення на постійну роботу експертів в області комп'ютерних технологій. Це дозволить максимізувати ефективність управління і в кінцевому підсумку зменшити витрати на утримання управлінського персоналу, а це в свою чергу призведе до зниження собівартості продукції в цілому.
. Організація повноцінної служби маркетингу на підприємстві. Маркетинг - невід'ємна частина ринкової економіки і в умовах постійно мінливої ??кон'юнктури ринку став життєво необхідним елементом управління такого суб'єкта господарювання як виробництво. Ці та інші завдання вирішує служба маркетингу. Таким ч...