оргівлі є забезпечення необхідного взаємозв'язку динаміки показників ефективності роботи підприємств торгівлі та форм інтенсифікації.
У такому нормативі на перший план висувається отримання необхідної маси прибутку, досягнення конкретного обсягу обороту роздрібної торгівлі та зростання фізичної маси продажів. З одного боку, дана стратегія заснована на забезпеченні збалансованості обороту і прибутку, з іншого - товарних ресурсів, обороту і попиту населення за обсягом і структурою, а також на вироблення оптимальних пропорцій їх розвитку. p align="justify"> При обгрунтуванні планового обсягу структури обороту роздрібної торгівлі, крім перерахованих вище принципів, необхідно врахувати сформовану і потенційну сегментацію ринку, життєвий цикл товару і підприємства, концепцію корисності і задоволеності Відвідувальні вибору, забезпеченість населення даною продукцією, коефіцієнт насиченості ринку.
Крім того, важливими вихідними даними для розробки планів обороту роздрібної торгівлі по підприємству є обсяг централізовано розподіляються товарів з державних ресурсів (лікеро-горілчані вироби, вино, цукор, олія рослинна, риботовари, маргарин, тощо), передбачувані зміни контингенту харчуються, технологія приготування їжі, впровадження індустріалізації і т.п.
Щоб вирішувати завдання різного рівня складності і підвищити точність розрахунків, при розробці прогнозу обороту роздрібної торгівлі використовується комплекс простих і складних методів прогнозування, оскільки ніякої з методів не може повною мірою врахувати всі параметри і аспекти розвитку ринку.
Форма торгового залу ТОВ В«ДімВ» має прямокутну конфігурацію із співвідношенням сторін 1: 2. Ця форма зручна, оскільки дозволяє раціонально розмістити торгове обладнання, організувати процес подачі товарів у торговий зал, передбачити рух купівельних потоків. Вся площа торгового залу підрозділяється таким чином:
площа для розміщення торгового обладнання;
місце для руху покупців;
площа для роботи продавців.
Робочі місця продавців розташовані ближче до підсобних приміщень. Обладнання в торгових залах розташовано вздовж стін, по лінійній системі розстановки обладнання, яка вважається найбільш раціональною, оскільки дозволяє чітко формувати потоки руху покупців, створює кращі умови для групування і розміщення товарів, забезпечує високу просматриваемость всього залу. p align="justify"> Площа використовується ефективно, так як значна її частина призначена для обслуговування покупців. Коефіцієнт установчої площі дорівнює 0,34, близький до оптимального 0,3 - 0,32. p align="justify"> З усього цього можна зробити висновок, що торговельно-технологічне обладнання, що використовується в ТОВ В«ДімВ» відповідає економічним, естетичним і технічним вимогам.
У процесі проведеного аналізу можна пореком...
