його придатності до машинного доїння. Розрізняють ваннообразную, чашеобразную, округлу і козячу форми вимені Екстер'єр корів оцінюють зазвичай після першого і третього отелень. Биков оцінюють за екстер'єром щорічно до п'ятирічного віку. p align="justify"> При оцінці екстер'єру важливо знати пороки статури, які значною мірою впливають на здоров'я і продуктивність. Недоліки екстер'єру: перерозвиненість, що характеризується витонченими кістками і слабкий головою, гостра висока загривок; піднятий зад; вузька неглибока груди; провисшая спина і поперек (свідчить про недостатню фортеці скелета); підтягнуте черево (вказує на поганий розвиток травних органів); шілозадость - маленька відстань між сідничного горбами (причина утрудненого отелення); вади кінцівок - шаблістів, іксообразность, клишоногість, Курбе, козинец погано розвинене (козяча форма) вим'я, тобто задні частки набагато більше передніх - непридатність до машинного доїння, пухкі і слаборозвинені м'язи. Недоліки екстер'єру курей: вороння, довга голова; вузька груди; короткий вузьке тулуб; вузький довгий кіль; груба товста шкіра. p align="justify"> Більш точний метод оцінки екстер'єру - вимір частин тіла в певній анатомічної точці і обчислення індексів по кожній статі.
Інтер'єр - внутрішню будову органів і тканин, біохімічні та фізіологічні особливості організму сільськогосподарських тварин, пов'язані з їх продуктивністю і племінними якостями. Між тваринами різних типів конституції і напрямів продуктивності існує безліч відмінностей за інтер'єрним показниками. Так, у молочної худоби в порівнянні з м'ясним краще розвинені з'єднувальні тканини молочної залози, органи травлення, дихання, кровообігу і т.д. [11]
Конституція - сукупність найбільш важливих морфологічних і фізіолого-біологічних особливостей тварини як єдиного цілого, обумовлених спадковістю і умовами зовнішнього середовища, а також пов'язаних з характером продуктивності і здатністю організму певним чином реагувати на дії зовнішнього середовища. Зародження вчення про конституції в зоотехнії відноситься до V-IV ст. до н.е. Про конституції тварини судять за зовнішнім будовою організму (екстер'єром), особливостям розвитку тканин, внутрішніх органів та їх функцій (інтер'єру), а також за темпераментом. p align="justify"> При комплексній оцінці тварин використовують класифікацію, запропоновану П.Н.Кулешовим, згідно з якою розрізняють конституцію чотирьох основних типів - ніжну, пухку, щільну, грубу.
Ніжна конституція. Тварини цього конституції відрізняються легким, але міцним кістяком, щільною мускулатурою, тонкою шкірою з великою кількістю складок, мають живим темпераментом і підвищеним обміном речовин. Для великої рогатої худоби цього характерна слабка здатність до жироотложению. Такі тварини слабко відгодовуються і для промислової технології малопридатні. У свиней ніжний тип консти...
