ння і передають їм вже напрацьовані технології управління, а також канали продажів і бронювання. У другому випадку формування керівної ланки починається з призначення вищестоящою організацією першого керівника готелю. З ним підписується контракт, і надалі він сам формує власну команду менеджерів, визначає політику управління. І хоча вплив вищестоящих структур на управління відомчими готелями не можна недооцінювати (контроль над прибутковістю, рентабельністю, витрачанням коштів), ефективність управління готелем залежить саме від особистих якостей, рівня професіоналізму і досвіду її першого керівника. Третій тип управління - це Рада директорів (правління), що обирається акціонерами готелю. Директор призначається для оперативного управління готелем, рішення ж з найважливіших питань, що стосуються, стратегічного управління готелем, розподілу прибутку тощо, приймаються колегіально на регулярних засіданнях правління. На основі отриманих даних про існуючі структурах вищої ланки управління підприємствами розміщення
Однак ці системи управління не позбавлені деяких недоліків. Так, зайва жорсткість в управлінні, а іноді і надмірний контроль з боку керівництва нерідко породжують атмосферу недоброзичливості в середовищі працівників. Така система управління часто позбавлена ??демократичності, а кар'єрне зростання в її рамках досить складний. Крім того, висока ступінь стандартизації внутрішніх процесів обслуговування, з одного боку, мінімізує можливі недоліки і збої в роботі, а з іншого - позбавляє постояльців права на індивідуальний підхід в обслуговуванні. Стиль керівництва, взаємодія персоналу з гостями, а також внутрішній інтер'єр багатьох мережевих готелів часто копіюють один одного.
Особливістю систем управління, відповідних відомчим готелям, є їх орієнтація на підтримку фінансової стійкості. Особливості структури та принципи роботи даної системи управління поки не дозволяють відомчим готелям орієнтуватися на отримання максимального доходу. Фінансово ж стійка відомча готель дозволяє отримувати, в першу чергу, стабільні доходи в обсязі, достатньому для поповнення бюджетів вищих структур. При цьому фінансова стійкість готелю може досягатися двома способами:
) за рахунок відносно ефективного управління, коли готель є самоокупною, заробляючи достатньо коштів для виконання своїх поточних і довгострокових зобов'язань;
) за рахунок бюджетних дотацій вищестоящих структур - в цьому випадку готель може працювати в збиток, і змушена вдаватися до фінансової допомоги вищих структур. Але це крайній захід і може бути виправдана в умовах серйозного зовнішньої кризи або форс-мажорних обставин.
Основним принципом роботи відомчих готелів є принцип самоокупності. У маркетинговій політиці відомчих готелів основні зусилля концентруються на утриманні власної частки ринку і обслуговується споживчого сегмента, проте недостатній рівень завантаження відомчих готелів останнім часом з'явився передумовою для їх активного наступу на корпоративний сектор ринку. До переваг розглянутого типу систем управління можна віднести: наявність додаткового каналу бронювання готельних послуг, який у багатьох підвідомчих готелів є основним, - через вищестоящі структури та організації; можливість отримання бюджетних дотацій.
При цьому основними недоліками є:
несамостійність керівної ланки відомчих ...
