Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Практика застосування товарної номенклатури продуктів тваринного походження у зовнішньоекономічній діяльності

Реферат Практика застосування товарної номенклатури продуктів тваринного походження у зовнішньоекономічній діяльності





о без додавання цукру або інших підсолоджувальних речовин, з смако-ароматичними добавками або без них, з додаванням або без додавання фруктів, горіхів або какао.

Продукти у вигляді пасти, які зазвичай їдять ложкою, не розглядаються як продукти у порошку, гранулах чи інших твердих видах.

У цій товарній позиції термін В«пахтаВ» поширюється як на солодку (тобто несквашенную), так і на сквашеного пахту.

Товарна позиція 0404. Молочна сироватка, згущена або незгущена, з додаванням або без додавання цукру чи інших підсолоджувальних речовин; продукти з натуральних компонентів молока, з додаванням або без додавання цукру або інших підсолоджувальних речовин, в іншому місці не пойменовані або не включені. p align="justify"> Товарна позиція 0405. Вершкове масло та інші жири і масла, виготовлені з молока; молочні пасти. p align="justify"> Вершкове масло являє собою водну емульсію в молочному жирі, причому вода є дисперсною фазою масла, а жир - дисперсійним середовищем.

З іншого боку, вершки (товарні позиції 0401 і 0402), в яких вміст жиру може в деяких випадках досягати вмісту жиру в маслі, являють собою емульсію кульок жиру у воді, причому вода є дисперсійним середовищем, а жир - дисперсною фазою.

З даного відмінності в структурі випливає, що в результаті додавання відповідної кількості води в вершки можна приблизно відновити первинний молоко, але це неможливо з вершковим маслом.

Товарна позиція 0406. Сири і сир

Продукти, в яких молочний жир був повністю або частково замінений іншими (наприклад, рослинними) видами жирів, не розглядаються як сир у цій товарній позиції (як правило, товарна позиція 2106).

Для сироватково-альбумінових сирів див. пояснення до товарної позиції 0406.

Сир являє собою продукт, отриманий з кислого (згорнутого) молока, з якого була вилучена велика частина сироватки (наприклад, за допомогою набрякання або віджимання). Сир (крім порошкоподібного), що містить до 30 мас.% Добавок цукру чи фруктів, розглядається як зберігає властивість сиру і включається до товарної підкатегорії 040610 200 1. p align="justify"> Товарна позиція 0407 00. Яйця птахів у шкаралупі, свіжі, консервовані або варені. p align="justify"> До цієї товарної позиції також включаються тухлі яйця в шкаралупі, а також яйця, усередині яких почався інкубаційний процес.

Консервування може бути досягнуто за допомогою обробки зовнішньої поверхні яєць жиром, воском або твердим парафіном, зануренням в розчин вапна або силікату (натрію або калію) або іншими способами.

Товарна позиція 0408. Яйця птахів без шкаралупи та яєчні жовтки, свіжі, сушені, зварені на пару або в киплячій воді, формовані, заморожені або консервовані іншим способом, з доданням або без додавання цукру чи інших підсолоджувальних речовин...


Назад | сторінка 13 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Біологічно активні речовини з морської сировини і їх додавання в продукти х ...
  • Реферат на тему: Додавання одночастотних коливань, що відбуваються уздовж однієї прямої. Ве ...
  • Реферат на тему: Класифікація вироби до товарної позиції
  • Реферат на тему: Товарна характеристика рослинного масла
  • Реферат на тему: Молочні та яєчні продукти. Харчові жири