Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Ресурсне забезпечення проекту на прикладі кафе-ресторану "Берег"

Реферат Ресурсне забезпечення проекту на прикладі кафе-ресторану "Берег"





людей з середнім достатком.

Кафе-ресторан передбачається розмістити в центрі міста Черноголовка на мальовничому березі р.. Чорноголова, м. Черноголовка розташований в 50 км від Москви. p align="justify"> Чорнроголівка ще в радянські часи була знімальним майданчиком для багатьох художніх фільмів. Одним з них став х/ф В«Ура, Унас канікулиВ» знятий 1972 році. Сьогодні в Черноголовке розташовуються близько10 науково-дослідних інститутів РАН, городок з населенням більше 45 000 чоловік відомий у всьому науковому світі. Символічно, що минулого року Чорнроголівка святкувала свій п'ятдесятирічний ювілей, а в цьому відзначає 100 років з дня народження одного з батьків міста. У маленьку, але дуже красиву Черноголовку заснував чудова людина Федір Іванович Дубовицький. Федір Іванович ставив перед собою безліч завдань - побудувати самобутній містечко, запустити потужний науковий механізм, упорядкувати територію Черноголовки. Під його керівництвом будувався місто, зводилися інститути, експериментальні школи, одна з яких носить сьогодні його ім'я, спорткомплекс, дитячі та молодіжні центри. p align="justify"> У г.Черноголовка вже присутні кафе, але дуже з низькою якістю обслуговування і низькими цінами. Також матися один ресторан, але дуже з дорогими цінами. Проектоване кафе-ресторан покликане забезпечити високу якість обслуговування відвідувачів і при цьому зберігати досить демократичні ціни. p align="justify"> Цільові групи: сім'ї, приїжджі вчені в інститути, представники фірм ..

Реалізація проекту дозволить забезпечити якісний відпочинок і гарне харчування в кафе-ресторані як місцевих жителів так і приїжджих. Розрахунки та обгрунтування, наведені у цьому бізнес-плані, свідчать про можливість реалізації цього проекту. p align="justify"> Державним пріоритетам відповідають основні завдання проекту:

розвиток ресторанного сервісу;

розширення обсягів та якості послуг;

зростання надходження податків до бюджету;

створення нових робочих місць;

поліпшення умов відпочинку жителів міста;

соціальна значимість для споживачів завдяки невисоким цінам.

На початковому етапі планується проводити рекламну кампанію, головною метою якої є інформування мешканців міста Черноголовка, а також найближчі міста, про відкриття кафе-ресторану.

Фірма ТОВ В«БерегВ» планує зайняти своє гідне місце на ринку ресторанного бізнесу м. Черноголовка. Всі обгрунтування вигідності даного проекту представлені в нижче наступних розділах бізнес-плану. p align="justify"> Головне завдання, що стоїть перед підприємством - зміцнення і завоювання своїх конкурентних позицій за допомогою відкриття ресторану з великим асортименту поданих страв і вишуканою атмосферою.

З метою проходження стратегії розвитку компанії такти...


Назад | сторінка 14 з 37 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка бізнес-плану для відкриття кафе "Студент"
  • Реферат на тему: Організація обслуговування і харчування відвідувачів в кафе &Анталья&
  • Реферат на тему: Створення та відкриття універсального кафе &Гурман& на 120 посадкових місць
  • Реферат на тему: Аналіз діяльності підприємства сфери ресторанного бізнесу кафе "Лейпци ...
  • Реферат на тему: Техніко-економічне обгрунтування проекту ресторану на 60 посадочних місць і ...