ологічних досліджень входить дослідження як інгредієнтів косметичних засобів, так і готової продукції з урахуванням її призначення та умов застосування. p align="justify"> У зв'язку з високою біологічною активністю косметичних засобів, можливістю проникнення їх в організм людини через шкіру і слизову оболонку, а також їх подальшому вплив на організм косметичні засоби необхідно піддавати клінічних випробувань, з метою встановлення їх нешкідливості для людини . Клінічні випробування проводять на добровольцях - пробанти, тільки при позитивних результатах хімічних, мікробіологічних і токсикологічних випробувань. Оцінка безпеки заснована на впливі засобу на шкіру і на загальний стан людини. Питання про безпеку косметичного засобу для широкого застосування вирішується тільки після позитивних результатів усіх досліджень. br/>
1.4 Методи визначення показників якості косметичних товарів
Як відомо, сутність оцінки якості товарів полягає в оптимальному виборі номенклатури оцінюваних показників, у визначенні їх значень тими чи іншими методами і в порівнянні їх з базовими показниками. Загальний методичний підхід до визначення оптимальної номенклатури показників якості та оцінки їх значень достатньо вивчений. Однак у силу особливостей косметичних товарів, які полягають в їх функціональних та лікувально-профілактичних властивості, оцінка якості ряду таких товарів представляє значну складність [4]. p align="justify"> В даний час найбільш вивченими і випробуваними є дослідження безпеки косметичних товарів. Так як косметична продукція є потенційно небезпечною для здоров'я споживачів, являє собою багатокомпонентні склади натуральних, хімічних, біологічно активних речовин і призначена для нанесення на різні зовнішні ділянки тіла людини, то дослідженням її безпеки приділено багато уваги, в тому числі і в Росії.
На безпеку косметичних товарів впливають такі чинники: склад, якість сировини, технологічний процес, розфасовка, упакування, умови зберігання та продажу, умови споживання. На кожному з етапів життєвого циклу в косметичних товарах можуть протікати процеси, які викликають зміни якості, що призводить до небезпеки для здоров'я людини. Особливо ретельно вивчають косметичні товари, виготовлені за новою рецептурою. p align="justify"> Номенклатура показників безпеки та методи їх визначення чітко регламентовані у СанПіН та нормативними документами на продукцію та їх класифікація представлена ​​на рис. 1 у вигляді схеми. Випробування на безпеку включають чотири групи методів випробувань, де до об'єктивних відносять фізико-хімічні, мікробіологічні та токсикологічні методи. br/>В
Рисунок 1 - Класифікація методів визначення показників безпеки косметичних товарів
Комплекс фізико-хімічних показників багатьох косметичних засобів включає визначення водневого показника, вмісту лугу, токсичн...
