ного складу речовин і матеріалів різних типів: колоїдні розчини і гелі біополімерів (білки, нуклеїнові кислоти, віруси, клітини), а також суспензії органічних і неорганічних частинок. Дослідження і аналізи дифракційними методами проводяться з використанням спеціальних приладів - дифрактометрів [14, 15]. p align="justify"> Метод малокутового рентгенівського розсіювання (Муррей) дозволяє безпосередньо визначати значення структурних параметрів частинок розміром від одиниць до декількох тисяч ангстрем. У цей діапазон, як відомо, потрапляють всі білки, нуклеїнові кислоти, Нуклеопротеїни, ліпопротеїди та інші макромолекулярні комплекси, а також малі та середні віруси. З використанням методу Мурра можуть бути отримані такі важливі характеристики біополімерів, як молекулярна вага, розміри, обсяг, форма частинок, дисперсний склад (розподіл за розмірами) і цілий ряд інших параметрів [14]. p align="justify"> Метод світлорозсіювання (СР) відрізняється високою чутливістю, а застосування більш довгохвильового випромінювання (у порівнянні з Мурра; відмінність може становити тисячі разів) дозволяє визначати структурно-дисперсні характеристики розсіюють частинок розміром від 40 нм до декількох мікрон і більше [15]. Крім того, існують і чисто фізичні відмінності у механізмах взаємодії випромінювань з речовиною аналізованих частинок: розсіяння в Муррей відбувається на неоднорідностях електронної щільності, а в СР - на неоднорідностях оптичної щільності, що відрізняються показниками заломлення. Тому ці два дифракційних методу добре доповнюють один одного [14, 15]. p align="justify"> Метою цієї дипломної роботи є вивчення рівноважних і нерівноважних молекулярних взаємодій біологічних макромолекул (сироваткових білків крові) з поліетиленгліколю різної молекулярної маси, що включає наступні завдання:
1. Освоєння двох дифракційних методів аналізу (Муррей і СР) і нових методик аналізу сироваткових білків крові, зокрема, ліпопротеїнів (загальних і модифікованих).
2. Дослідження ефектів молекулярних взаємодій білків сироваток крові з різними поліетиленгліколь в допреціпітаціонних і преціпітаціонних стадіях.
. Математичний і статистичний аналіз отриманих експериментальних даних.
. Вибір "оптимального" поліетиленгліколю (певної молекулярної маси) і визначення його оптимальної концентрації для препаратівного виділення і аналізу модифікованих ліпопротеїнів.
1. Огляд літератури
.1 Фізико-хімічні властивості поліетіленгліколей
поліетиленгліколь ліпопротеїн кров сироватковий
Поліетиленгліколі - полімери окису етилену, використовуються як розчинники, емульгаторів, що пов'язують елементів, загусників, структуроутворюючих компонентів [...
