деревини.
Виробництво молока на підприємстві є рентабельним. У 2011 році реалізовано 11455 тонн молока, повна собівартість становить 183 841 тис. руб., Виручено 194 881 тис. руб., Отримано прибутку 11040 тис. руб. Виходячи з цих даних рівень рентабельності виробництва молока становить 6%. p align="justify"> Рослинництво в господарстві є прибутковою галуззю. Зокрема з виробництва ягід в 2011 році отримали прибуток 5426 тис.руб., Рівень рентабельності 58,6%, від овочів відкритого грунту прибуток склав 6304 тис.руб., Рівень рентабельності-23, 4%. p align="justify"> Виробництво м'яса на підприємстві є не рентабельним. Найвищий рівень збитковості від продажу м'яса - 21,9% в 2011 р. Також збиток підприємству приносить реалізація продуктів тваринництва в переробленому вигляді. p align="justify"> Рівень використання трудових ресурсів у 2011 році знизився на 0,7%. Найбільші витрати праці припадають на приріст великої рогатої худоби - на виробництво 1 ц приросту витрачається 11,57 людино-годин. Середньорічна кількість працівників, зайнятих у виробництві зменшилась на 26 осіб (з 537 до 511 осіб). p align="justify"> Єдиною галуззю підприємства є скотарство, тому питома вага великої рогатої худоби складає 100%. Поголів'я худоби без молочного стада в 2011 році знизилося до 2106 голів з 2158 голів у 2010 році. Питома вага худоби на відгодівлі в 2008 році склав 55,9%. p align="justify"> Усі поголів'я є чистопородним. У тому числі 1125 голів, з них 630 голів корови. З усіх пробонітірованних тварин 1121 голова відноситься до класу еліта - рекорд, 4 голів до класу еліта. Всі пробонітірованние телички відносяться до класу еліта-рекорд. Всі тварини чистопородні і 4 покоління. Таким чином, стадо представлено висококласними тваринами, якість яких щорічно поліпшується. p align="justify"> Середній вік в отеленнях - 2,6; 34,1% стада складають нетелі. Середній вік при першому отеленні дорівнює 794 дні. p align="justify"> Господарство забезпечене кормами на 100%. Усі корми крім концентратів заготовляють самі, тому забезпечує себе повністю на 100%, що на 1 умовну голову припадає 28,1 ц.к.ед.
За 2010 г площа підприємства збільшилася на 483 га, за рахунок розширення с/г угідь. Інші землі займають 2,5%. Більша частина площі належить лісовим масивам. У період з 2010 по 2011 рік структура земельних угідь не змінилася. p align="justify"> У СГВК В«Племзавод ТравневийВ» є можливість збільшення приросту на 1 голову. Приріст безпосередньо залежить від годування, тобто від витрати кормів, з його збільшенням приріст також починає зростати. На даний момент у господарстві витрата кормів на 1 голову становить 15,8 ц/гол з приростом на 1 голову 2,17 ц, при його збільшенні до 16,2 ц/гол приріст з 2,17 ц зросте до 2,3 ц. Таким чином, планову собівартість ми розраховуємо з урахуванням того, що плановий приріст становитиме 2,3 ц, за рахунок збільшення витрати кормів. p align="justify"> Виробництво м'яса н...
