и наслідками недопоставок, змушує збільшувати запаси, що призводить до тимчасовому виключенню з обороту значних матеріальних цінностей. При необгрунтованому скороченні запасів можлива зупинка виробництва. Застосовувані до неакуратному постачальнику санкції лише частково компенсують збитки підприємства. Недолік потрібних населенню товарів у роздрібній торговельній мережі відроджує забуті було черги і може призвести до негативних соціально-економічних наслідків. Рішення проблем управління запасами дає оптимізація запасів.
Можна зробити висновок, що управління запасами - це управлінська діяльність, об'єктом якої є матеріально-технічне постачання.
1.2. Узагальнена модель управління запасами і її елементи
Забезпечення потреб господарських, соціальних і військових об'єктів у різних матеріальних засобах включає в себе три фази: планування, виробництво і розподіл. Як правило, до моменту реалізації поставки дані, покладені в основу заявки, виявляються застарілими і обсяг поставки вже не відповідає фактичної потреби. Для запобігання зупинки виробництва у разі недостатності поставки у споживачів і в системі постачання створюються запаси. До необхідності створення запасів наводять такі фактори:
1. Дискретність поставок
2. Випадкові коливання
- в попиті за інтервал між поставками;
- в обсязі поставок;
- в тривалості інтервалів між поставками.
3. Передбачувані зміни кон'юнктури:
- сезонність попиту;
- сезонність виробництва;
- інфляційні очікування;
- очікуване підвищення цін.
Перераховані фактори створюють тенденцію до збільшення запасів.
Є, проте, ряд міркувань на користь мінімізації запасів:
1. плата за фізичне зберігання запасів;
2. втрати в кількості запасу (випаровування, усушка, розкрадання);
3. якісні зміни (погіршення споживчих властивостей внаслідок незворотних процесів у доглянутому продукті);
4. моральний знос.
Управління запасами полягає у встановленні моментів і обсягів замовлення на заповнення їх і розподілі новоприбулою партії по нижчестоящим ланкам системи постачання. Сукупність правил, за якими приймаються ці рішення, називається стратегією управління запасами. Відшукування оптимальної стратегії є предметом теорії оптимізації управління запасами.
При порівнянні стратегій враховуються тільки змінні складові функції витрат, що залежать від вибору стратегій, т.ч. в багатьох моделях управління запасами вдається ігнорувати велику частину витрат на утримання управлінського апарату (крім витрат з оформлення поставок), а також пропорційну обсягом партії вартість виробництва матеріальних засобів, яка на досить тривалому відрізку часу визначається сумарним попитом і не залежить від організації постачання.
Математична формулювання завдання про знаходження оптимальної стратегії залежить від досліджуваної ситуації. Однак спільність враховуються факторів дозволяє говорити про єдину моделі управління запасами. Наведемо її якісний опис, обмежившись для простоти одним складом, на який надходить випадковий потік якісно однорідних вимог - заявок від споживачів. Заявки негайно задовольняються до тих пір, поки їх сумарний обсяг (з початку запланованого періоду) не перевищить початкового запасу. Усі наступні вимоги не можуть бути обслужені негайно ж, внаслідок чого споживач простоює і несе збиток. Цей збиток відноситься на рахунок системи постачання - вона виплачує штраф. Час від часу запас майна, що зберігається поповнюється зі складу вищестоящого об'єднання, центральної база або з промисловості, причому з кожним таким поповненням пов'язані певні додаткові витрати. Нарешті, склад несе витрати по зберіганню що в ній знаходиться. Потрібно так вибрати момент і обсяг замовлення на заповнення, щоб сумарні витрати на зберігання, штраф і поставки були мінімальними. На роботу складу можуть бути накладені деякі обмеження. У цих випадках розшукується умовний мінімум витрат. p> Таким чином, елементами завдання управління запасами є:
1. система снабжения;
2. попит на предмети постачання;
3. можливість поповнення запасів;
4. функція витрат;
5. обмеження;
6. стратегія управління запасами.
Під системою постачання розуміється сукупність джерел заявок і складів, між якими в ході операцій постачання здійснюються перевезення зберігається майна. Існує три варіанти побудови системи забезпечення:
В· Децентралізована. Усі склади безпосередньо обслуговують споживачів, і недостача на одному або декількох складах за рішенням органу управління постачанням може бути покрита за рахунок надлишку запасів на інших складах.
В· Лінійна. Розглядається виробничий ланцюжок і розраховується розподілення буферних запасів за ступенем готовності продукту.
В· Ешелонована. Кожна недостача покривається за...
