Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Учебные пособия » Технологія продуктів громадського харчування

Реферат Технологія продуктів громадського харчування





математичні оператори (≤, ≥, в‰ , =, в‰Ў), а також знаки №,%, В§ без цифрових значень після них;

- індекси стандартів (ГОСТР, ОСТ, СТО тощо), а також індекси нормативних документів без реєстраційного номера крім вирази типу: В«система сертифікації ГОСТРВ».

3.2.2.7 Перерахування рекомендується нумерувати порядок нумерацією арабськими цифрами з дужкою, наприклад: 1), 2), 3) і т.д., і писати малими літерами з абзацного відступу. При необхідності розшифровки пунктів перерахування використовуються літери російського алфавіту; далі - символ В«-В», «·». При цьому запис проводиться з абзацного відступу. У межах одного пункту не допускається більше однієї групи перерахування.


3.3 Примітки

3.3.1 У тексті ВКР (КР) рекомендується уникати включення приміток. Примітки призводять лише в тому випадку, якщо необхідні пояснення чи довідкові дані до змісту тексту, таблиць або графічного матеріалу. Примітки не повинні містити вимог. Слово В«ПриміткаВ» слід друкувати з великої літери абзацу і не підкреслювати. p> 3.3.2 Примітка слід поміщати безпосередньо після текстового, графічного матеріалу або в таблиці, до яких відносяться ці примітки. Якщо є одна примітка, то його не номер і після слова В«ПриміткаВ» ставлять крапку. Примітки нумерують арабськими цифрами. Якщо приміток кілька, то після слова В«ПриміткиВ» ставлять двокрапку, а самі примітки нумерують за прядку арабськими цифрами.

Приклад оформлення приміток:

Примітка. Примітки:

1. p> 2. p> Примітка до таблиці поміщають в кінці таблиці над лінією, що позначає закінчення таблиці.


3.4 Формули

3.4.1 рівняння і формули слід поміщати на окремих рядках. Вище і нижче кожної формули повинно бути відставлено не менше одного вільного рядка. Якщо рівняння не вміщується в одну рядок, воно має бути перенесено на наступний рядок після математичних операторів (В±, -, +,:, В·, =), причому знак на початку наступного рядка повторюють.

3.4.2 Пояснення використовуваних позначень, що входять у формулу, наводять безпосередньо під формулою. Пояснення кожного умовного позначення дають з нового рядка, в тій же послідовності, в якій вони дані у формулі. Перший рядок пояснення починають зі слова В«деВ» без двокрапки після нього.

Приклад написання формули:


Б = N В· 6,25; (1.1)


де Б - вміст білка, у%;

N - вміст азоту, у%;

6,25 - коефіцієнт перерахунку.

Пояснення допускається не давати в наступних випадках:

- при повторному використанні умовного позначення в межах одного розрахунку;

- за наявності пояснень умовного позначення у переліку умовних позначень.

3.4.3 Всі формули нумерують арабськими цифрами в межах розділу. Номер формули складається з номера розділу і порядкового номера формули в розділі, розділених крапкою. Номер вказують з правої сторони аркуша на рівні формули в круглих дужках.

3.4.4 Посилання в тексті на номер формули дають у дужках, наприклад В«... у формулі (4.1) ...В»

3.4.5 Формули, що поміщаються у додатках, повинні нумеруватися окремою нумерацією арабськими цифрами в межах кожного додатка з додаванням перед кожною цифрою позначення додатки, наприклад - формула (А.1).

3.4.6 Допускається виконання формул і рівнянь рукописним способом чорним чорнилом.


3.5 Одиниці фізичних величин

3.5.1 У ВКР (КР) значення фізичних величин повинні виражатися в одиницях СІ, кратних і часткових від них і в одиницях, що допускаються до застосування згідно з ГОСТ 8.417, 8.430 (Додаток 11). Поряд з одиницями СІ, при необхідності в дужках вказують одиниці раніше застосовувалися систем, дозволених до застосування.

3.5.2 Одиниця фізичної величини одного і того ж параметра в межах ВКР (КР) повинна бути постійною.

3.5.3 Якщо в тексті ВКР (КР) наводиться ряд числових значень, виражених в одній і тій же одиниці фізичної величини, то її вказують тільки після останнього числового значення, наприклад: 10, 20, 30 кг.

3.5.4 Числові значення величин в тексті повинні вказуватися з необхідним ступенем точності, при цьому в ряду величин обов'язково вирівнювання числа знаків після коми, наприклад: 0,75; 1,10; 2,00 кг. br/>

3.6 Написання цифр

3.6.1 У ВКР числа переважно пишуться цифрами, за винятком однозначних чисел у непрямих відмінках, що складаються без одиниць виміру, наприклад:

Правильно: Неправильно:

... у два з половиною рази ...... в 2,5 рази ...

... в 2 з половиною рази ...

3.6.2 Дробові числа необхідно приводити у вигляді десяткових дробів, за винятком розмірів у дюймах. При неможливості висловити числове значення у вигляді десяткового дробу, допускається записати його у вигляді простого дробу в один рядок через косу риску, наприклад:

5/32; (50А-4С)/40В +20)


3.7 Розрахунки

3.7.1 Розрахунки повинні містити:

- ескіз або схему розрахо...


Назад | сторінка 5 з 63 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Математичні завдання, їх формули і функції в Turbo Pascal
  • Реферат на тему: Шаблонні формули
  • Реферат на тему: Хімічні формули сполук
  • Реферат на тему: Основні формули теоретичної механіки
  • Реферат на тему: Побудова емпірічної формули методом найменших квадратів