ентної політики торгового підприємства.
Крім того, управління цим процесом передбачає створення покупцям зручних умов для здійснення покупок, що пов'язано з встановленням оптимального для них режиму роботи торговельного підприємства, вибором ефективних методів продажу товарів, наданням широкого комплексу додаткових послуг, організацією реклами та внутримагазинной інформації, а також іншими організаційно-технологічними заходами.
. Управління персоналом. Реалізація цієї функції представляє певну складність, тому що застосовуються в цій області управлінські рішення безпосередньо пов'язані з інтересами працівників і суттєво впливають на рівень торговельного обслуговування покупців та фінансово-економічні результати діяльності підприємства. В силу галузевої специфіки діяльності витрати живої праці на підприємствах торгівлі досить значні. У процесі реалізації цієї функції в першу чергу обгрунтовується схема організаційної структури управління торговим підприємством як основа функціонального поділу праці його персоналу.
Крім того, реалізація цієї функції передбачає визначення необхідної чисельності та складу персоналу, ефективну організацію праці та постійне управління його продуктивністю, організацію матеріального стимулювання, забезпечення підготовки та підвищення кваліфікації працівників [4].
. Управління товарооборотом. Реалізація цієї функції забезпечує
економічну основу всієї діяльності торгового підприємства. так як
товарообіг характеризує основний об'ємний показник цієї діяльності і досягнуті маркетингові позиції. Ця функція є найбільш масовою і вимагає постійної розробки управлінських рішень на всіх рівнях діяльності торгового підприємства. У процесі реалізації цієї функції проводяться аналіз і прогнозування торгової кон'юнктури, здійснюється планування обсягу і складу товарообігу, нормування і планування товарних запасів, планування обсягу і складу закупівлі та надходження товарів. . Управління доходами. Реалізація цієї функції пов'язана з формуванням власної фінансової бази розвитку торговельного підприємства, здійсненням його діяльності на принципах самофінансування (або щонайменше - на принципах самоокупності). Так як основу доходів торговельного підприємства складають доходи від торговельної діяльності (вони формуються у вигляді різниці між ціною продажу і ціною закупівлі товарів), то в процесі реалізації цієї функції торгового менеджменту насамперед розробляється цінова політика підприємства. Крім того, важлива роль у процесі реалізації цієї функції відводиться плануванню доходів торгового підприємства.
Крім того, до етапів управління оптово-роздрібної діяльності організації торгівлі відносяться і конкретизація цільових показників стратегії торгового менеджменту за періодами її реалізації; і формування політики торгового менеджменту за окремими найбільш важливих напрямків діяльності; і розробка найбільш ефективних шляхів реалізації стратегічних цілей управління оптово-роздрібної діяльністю.
супермаркет стратегічний оптовий роздрібний
Глава 2. Управління оптовою та роздрібною торгівлею
.1 Організація оптової та роздрібної торгівлі
Основним видом діяльності ТОВ «Амик Кеш-енд-Кері» - мережі супермаркетів в г.Іркутск - є оптова та роздрібна продаж продуктів ...