шея після трамбування укривається поліетиленом поверх неї шар землі або торфу 20-30см. Силосні культури можна прибирати в будь-яку погоду, для приготування силосу використовують високоврожайні культури (кукурудза). Оптимальна вологість вважається 70-75%. Довжина різки 4-5 см, оптимальна температура 37-38 градусів. Закладають силос в траншеї, утрамбовують протягом 3-5 днів, потім вкривають поліетиленовою плівкою.
Від забезпеченості тваринами кормами залежить розмір поголів'я тварин і рівень їх годівлі. Для цього необхідно фактичну наявність кормів порівняти з планової потребою, яка визначається виходячи з практичного поголів'я і планових норм годівлі.
Таблиця 2.7.- Забезпеченість худоби кормами на стійловий період
Найменування кормовТребуетсяВиделяется% обеспеченності1. Грубі (ц) В.Т .: сіно к.ед.2256130958,0Сенаж269812677199,2Солома-- - 2. Соковиті (ц) У т.ч. сілос54865860106,8Корнеплоди (жом) 35644357122,23. Концентровані (комбікорм) 2409029204121,24. Всього кормових одиниць (ц) 8559088327103,25. Всього перетравного протеїну (ц) 89213499324348104,5
У СЧУП «Дубно» забезпеченість кормами тварин в цілому непогана, незначно бракує сінажу 0,8%, щоправда значно не вистачає сіно 42%. Зате господарство забезпечене понад потребу концентрованими кормами (21,2%) і силосом (6,8%). Так само тварини забезпечені перетравного протеїну (101,3%).
2.3. Розвиток галузі скотарства
. 3.1 Характеристика стада
Одним з важливих показників правильно організованого відтворення стада є підтримання його оптимальної структури. Структура стада - це процентне співвідношення кількості тварин різних статевих і вікових груп до загального поголів'ю стада. У таблиці 2.8 розглянемо групи тварин за статево групам.
Таблиця 2.8.- Структура стада
Групи жівотнихНалічіе на початок годаУдельний вес1. Корови152054,12. Нетелі2589,23. Телиці старше 1 года304114. Телиці до года334125. Бички до года31811,46. Доросла худоба на откорме652,3Ітого: 2799100%
Питома вага корів у стаді становить 54% (1520), що є достатнім для молочного скотарства (в молочних господарствах питома вага корів 50-60%). У даному господарстві кількість нетелей на 100 корів відповідає нормі (17%), телиць старше року становить 20%. Крім того є інші статево-вікові групи: телиці до року (22%), бички (318), тобто є всі основні біологічних потреб, значить це господарство із закінченим оборотом.
У господарстві розводиться чорно - строкатий худобу. Чистопородне розведення - спаровування тварин однієї породи - є основним методом розведення в господарстві, метою якого є збереження і поліпшення цінних якостей породи.
відібранням телят, які мають однакову живу масу об'єднують в невеликі групи (від 15 до 20 голів) в секціях, сконструйованих із забезпеченням чистоти, суха підстилка, хороша вентиляція, легкий доступ до води і кормів. Така секція має достатньо місця для одночасного вільного доступу до годівниці всіх телят особливо при роздачі концентратів (рис. 10). Намагаємося виключати випадки конкуренції серед телят в період споживання корму.
Телят у віці перед статевим дозріванням об'єднують в групи від 20 до 50 тварин. Максимальна різниця в живій масі серед тварин не перевищує 70-90 кг.
У віці 17 - 18 місяців телиць формують в групи таких розмірів, щоб було достатньо легко виробляти виявлення клінічних ознак полювання.
Після ректального обстеження на стельность спостерігають за нетелей з метою оцінки необхідної живої маси, росту і екстер'єру на момент пологів. Так як в цей період вимоги до змісту і годівлі стають мінімальними, то пасовищне утримання стає найбільш сприятливим способом змісту нетелей.
первотелок містять в окремій групі, щоб уникнути додаткового стресу, пов'язаного з переведенням до групу тварин старшого віку.
Оптимальна жива маса нетелей білоруського чорно-рябої худоби перед отеленням становить 430-470 кг, така інтенсивність вирощування сприяє отриманню повноцінної корови.
Корови і телиці в тічці збираються групами і починають проявляти Самцовую реакції (наприклад, встрибують один на одного). Рефлекс проявляють самки, що знаходяться в статевий полюванні. Якщо корова або телиця не рухається при стрибку на неї іншої тварини, то таке статева поведінка даємо ім'я рефлексом нерухомості raquo ;. Корів і телиць з таким рефлексом відбирають на штучне осіменіння. Перед штучним осіменінням осеменатор робить масаж яєчників, через пряму кишку, що дає корисний ефект у підвищенні заплідненості.
2.3.2 Технологія виробництва молока
