Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Державне регулювання сертифікації продукції тваринного походження в Челябінській області

Реферат Державне регулювання сертифікації продукції тваринного походження в Челябінській області





в індивідуального захисту;

про безпеку хімічної продукції;

про безпеку харчових продуктів;

про безпеку апаратів, що працюють на газоподібному паливі;

про безпеку обладнання для роботи у вибухонебезпечних середовищах;

про безпеку упаковки.

На сьогоднішній день розроблені лише мала частина з них, в тому числі В«Технічний регламент на тютюнову продукціюВ» (не набрав чинності), В«Технічний регламент на сокову продукцію з фруктів і овочівВ», В«Технічний регламент на олієжирову продукцію В»,В« Технічний регламент на молоко і молочну продукцію В».

Таким чином, можна зробити висновок, що на сьогоднішній день в Росії не склалася нормативна правова база, що забезпечує відповідний рівень безпеки та якості харчових продуктів, у тому числі і продуктів тваринного походження. Стандарти якості, вимоги до продукції не визначені досить чітко і зрозуміло для виробників і споживачів. p align="justify"> Триває процес перерозподілу функцій, створення органів і організацій, що здійснюють регулювання та контроль у сфері забезпечення якості та безпеки харчових продуктів в РФ. Дана проблема буде досліджена в наступному параграфі. br/>

.2 Організація забезпечення якості та безпеки харчових продуктів в Російській Федерації


Найважливішим елементом, що забезпечує реалізацію державної політики у сфері забезпечення безпеки та якості харчових продуктів є органи держави і організації, що здійснюють нагляд за виконанням законодавства. У виду величезного розмаїття самої харчової продукції, куди входять, хліб, м'ясо-молочна продукція, алкоголь і багато іншого, аж до жувальної гумки, організація його вельми складна. Не додають ясності і процеси реформування органів влади, державних служб, організацій, перерозподілу їх функцій і повноважень. p align="justify"> В даний час в забезпечення безпеки та якості харчових продуктів здійснюють діяльність Федеральна служба з нагляду у сфері захисту прав споживачів і благополуччя людини (Росспоживнагляд) МОЗ Росії, Федеральна службі з ветеринарного і фітосанітарного нагляду (Россільгоспнагляд) Мінсільгоспу Росії , Федеральне агентство з технічного регулювання і метрології (Ростехрегулювання) Міністерства промисловості і торгівлі Російської Федерації, ГУ Центри контролю якості, органи з сертифікації харчових продуктів і продовольчої сировини типу ВНИИС і багато інших.

У даній системі існує розмежування повноважень по рівнях і суб'єктам.

1. До повноважень Російської Федерації в області забезпечення якості та безпеки харчових продуктів відносяться:

розробка і проведення в Російській Федерації єдиної державної політики;

прийняття федеральних законів та інших нормативних правов...


Назад | сторінка 8 з 28 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Державна політика Росії в області продовольчої безпеки і безпеки харчових п ...
  • Реферат на тему: Індекс &Е& та забезпечення безпеки харчових продуктів
  • Реферат на тему: Системи бальної оцінки якості харчових продуктів
  • Реферат на тему: Оцінка якості харчових продуктів на прикладі замороженої риби
  • Реферат на тему: Тонкошарова хроматографія та її роль в контролі якості харчових продуктів