го виробництва в Росії стисло можна віднести наступні.
1. Необхідність випереджаючого розвитку структуроутворюючих галузей. Забезпечення засобами виробництва інших галузей самої промисловості і народногосподарського комплексу як основи економічної безпеки держави.
2. Подальший розвиток інших галузей матеріального виробництва-сільського господарства, транспорту, будівництва, зв'язку. Це можливо тільки на базі розвитку відповідних галузей промисловості. Розвиток цих галузей матеріального виробництва та їх конкурентоспроможне функціонування залежить насамперед від технічного переозброєння матеріально-технічної бази на сучасному рівні в основному вітчизняною промисловістю.
3. Технічне переозброєння самої промисловості на сучасному рівні, забезпечує конкурентоспроможність виробленої нею продукції як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку.
4. Забезпечення економічної та політичної незалежності Росії. Промисловість, як відомо, виробляє більше половини валового національного і чистого продукту. Без сучасної промисловості не може бути сильною та розвинутою Росії. p> 5. Створення продовольчої безпеки країни. По найважливіших продовольчим продуктам вітчизняне виробництво має забезпечити не менше 75%, потреби країни.
6. Гарантоване задоволення потреби населення продукцією харчової промисловості з науково-обгрунтованим фізіологічним нормам харчування як основа відновлення необхідного рівня якості життя та подальшого його поліпшення -Збільшення тривалості життя і здоров'я співвітчизників. Економічна міць, досягнення промислового виробництва визначається не озброєнням, а здоров'ям населення і тривалістю життя людей.
7. Підтримку обороноздатності країни на мінімально достатньому рівні.
Конкретні економічні передумови подальшого розвитку кожної галузі промисловості будуть своєрідними, виходячи з їх ролі в національній економіці. Зокрема, для галузей харчової промисловості економічні передумови їх подальшого розвитку обгрунтовуються необхідністю:
збільшення виробництва харчових продуктів в кількості, достатній для забезпечення населення країни відповідно до науково-обгрунтованими фізіологічними нормами живлення з урахуванням поставок за міжнародними угодами.
досягнення потужності підприємств переробних галузей до розмірів, що забезпечують переробку всього вирощуваного сільськогосподарської сировини в оптимальний термін;
динамічного нарощування виробництва споживчої продукції харчових галузей в дрібній розфасовці відповідно до потреб ринку;
всі зростаючого охоплення харчовою промисловістю виробництва кулінарних виробів і напівфабрикатів як найбільш економічно вигідну, ніж їх виготовлення у мережі громадського харчування або в домашньому господарстві;
реструктуризації самої харчової промисловості, обумовленої вимогами ринку;
виконання міжнародних зобов'язань з постачання з урахуванням переваг участі країни в міжнародному ...
