в необхідно якимось чином заманити в магазин. Кожен фактор спричиняє особливі вимоги, пропоновані до організації оптово-роздрібної торгівлі.
Середній обсяг покупок, що здійснюються за одне відвідування універмагу, спеціалізованого магазину чи супермаркету, як правило, не перевищує 2000 руб. Настільки незначні розміри покупок змушують роздрібних торговців жорстко контролювати витрати, пов'язані з кожною трансакцією (наприклад, на перевірку платоспроможності, утримання торговельного персоналу та упаковку куплених товарів); прагнути максимально збільшити кількість споживачів, які відвідують даний магазин (для цього необхідно приділяти більше уваги рекламі та заходам щодо стимулювання збуту), збільшувати кількість імпульсивних покупок, нав'язуючи товари покупцю. Однак дуже часто середній обсяг продажу залишається низьким, а витрати - високими, і роздрібний торговець далеко не завжди може якось вплинути на цю ситуацію. Наприклад, протягом останнього десятиліття зростання середнього розміру трансакції в універмагах виявився лише трохи вище темпів інфляції.
«Управління запасами в оптово-роздрібній торгівлі нерідко пов'язано зі значними складнощами, що пояснюється необхідністю проведення безлічі дрібних трансакцій з численними споживачами». Наприклад, щотижня типовий супермаркет здійснює від 6 до 7 тис. трансакцій. Це надзвичайно ускладнює роздрібним організаціям завдання визначення рівнів наявних у них запасів і популярності різних торгових марок, а також розмірів і цін. Саме тому роздрібні організації все частіше використовують комп'ютеризовані системи управління запасами.
Продажі в оптово-роздрібній торгівлі найчастіше пов'язані з незапланованими, або імпульсивними, покупками. Результати опитувань показують, що «значна частина споживачів не звертає уваги на рекламу до походу в магазин, не складають заздалегідь списки покупок (або відхиляються від такого списку, опинившись в магазині) і тому здійснюють абсолютно незаплановані покупки». Така поведінка споживачів вказує на важливість створення виставок товарів у місцях продажу, привабливою планування магазина, а також добре організованих магазинів, каталогів і web-сайтів. Шоколадки, косметика, легкі закуски, журнали і подібна продукція можуть продаватися в якості «товарів імпульсивної покупки», якщо їх помістити на видні місця в магазині, повз які рухаються основні потоки відвідувачів. Оскільки відвідувачі роблять настільки багато незапланованих покупок, величезне значення набуває здатність роздрібного торговця прогнозувати, закладати в бюджет і замовляти відповідні товари, а також передбачати необхідну кількість персоналу в торгових залах.
На розвиток оптово-роздрібної торгівлі надають вплив деякі групи факторів: загальноекономічні, нормативно-правові, соціальні і т.п. Необхідно широке використання в торгівлі досягнень науково-технічного прогресу, до найважливіших напрямках якого можуть бути віднесені:
вдосконалення діючої торгової мережі та будівництво сучасних підприємств торгівлі;
механізація і автоматизація трудомістких робіт;
електронізація торгових операцій;
впровадження прогресивних технологій торговельного обслуговування;
автоматизація процесів продажу товарів.
Світовий і російський досвід свідчить про те, що об'єднан...
