ретної людини і підказує, які харчові звички потребують зміни, та й сам факт постійного контролю за кількістю їжі, що з'їдається стимулює зниження маси тіла.
самоконтроль і подальшій розбудові підлягають найуразливіші моменти, пов'язані з особливостями харчування. Багато людей, коли дивляться телевізор або читають, люблять що-небудь жувати. Деякі не можуть пройти повз кондитерських відділів, не купивши собі солодощів. Особливості харчування закладаються з дитинства, і через роки потрібні велика наполегливість і винахідливість, щоб якось обдурити свій апетит. Зниження апетиту намагаються добитися шляхом суворого дотримання місця, часу прийому їжі, використання невеликий за обсягом посуду. Їду корисно починати з салату, овочів, тобто з продуктів, що мають великий обсяг, багатих на клітковину і бідних калоріями. При підвищеному апетиті не слід систематично готувати наваристі супи із застосуванням спецій, приділяти надмірну увагу апетитною сервіровці столу.
Гладких людей необхідно навчити повільно є. Відчуття насичення зазвичай виникає не раніше ніж через 20 хвилин від початку їди. При швидкій їжі людина повинна з'їсти багато їжі, щоб відчути себе ситим.
Однак дуже важко і практично неможливо добитися зниження маси тіла тільки обмеженням харчування. Крім того, смачна і різноманітна їжа викликає гарний настрій, забезпечує організм необхідними поживними речовинами, вітамінами, мінеральними солями. Недостатнє харчування може стати причиною порушення обміну речовин.
. Фізична активність в профілактиці ожиріння
Підвищення фізичної активності поряд з певним обмеженням харчування і зміною харчових навичок є надійним, випробуваним засобом у профілактиці та лікуванні ожиріння.
Проведені нещодавно дослідження наштовхнули вчених на важливе припущення, згідно з яким саморегуляція маси тіла може правильно здійснюватися при достатньої фізичної активності. З цього випливає, що фізичної активності належить головна роль у попередженні ожиріння. Як показує вивчення особливостей харчування, деякі гладкі люди їдять менше тих, хто має нормальну масу тіла, але вони раціональні у використанні часу і рухів, а на дозвіллі обирають заняття, що вимагає менших витрат енергії.
Зменшення м'язової діяльності - взагалі характерна риса сучасного життя. В даний час 99 відсотків всієї енергії, виробленої і споживаної на Землі, припадає на машинний працю і тільки 1 відсоток - на м'язову енергію людини. Одним з прийнятих критеріїв гіподинамії вважається такий спосіб життя, коли людина сидить на роботі 5 і більше годин, а у вільний час ходить менше 10 годин на тиждень.
Людині з підвищеною масою тіла, страждаючому вираженою гіподинамією, слід використовувати будь-яку можливість для підвищення м'язової активності: ранкову зарядку, ходьбу пішки, виробничу гімнастику, прогулянки перед сном. Корисні лижні прогулянки, купання, плавання. Бажано поступово відвикати від користування ліфтом.
Ефект рухової активності виявляється тільки в тому випадку, якщо вона стає справою кожного дня і певним чином дозується.
Дуже важливо правильно вибрати доступний і зручний вид вправ для підвищення фізичної активності. Природною і добре дозируемой фізичним навантаженням є ходьба, обсяг, і інтенсивність якої мають...