Введення
В історичному плані першими функціями упаковки були оберігання продуктів або виробів від псування і забезпечення можливості їх транспортування із збереженням високої якості. Проблеми упаковки традиційно займали важливе місце в житті як окремої людини, так і суспільства в цілому. Багато найважливіші відкриття й досягнення людства були широко використані саме для розвитку упаковки. Можна навести численні приклади з різноманітних галузей науки і техніки. Це і розробка нових матеріалів, і створення нових технологій для виробництва упаковки з дерева, глини, порцеляни, скла, металів, пластмас і т. Д. Це і широке використання автоматизованої техніки як для виготовлення упаковки, так і для процесів упаковування продукції. Це і створення нових технологій тривалого збереження продуктів ...
Основні тенденції ринку гнучкої упаковки
У сучасному житті упаковка міцно увійшла в наш побут і супроводжує людину на всіх стадіях його діяльності. Вона багато в чому змінила наш життєвий уклад, дозволила по-новому поглянути на багато проблем, наприклад, харчування. Станом розвитку пакувальної індустрії стали судити про економічний і технічному рівні тієї чи іншої країни. Найбільш розвинені країни вкладають значні кошти в цю сферу. Так, щорічні витрати в США на упаковку перевищують 52 млрд. Доларів, у Німеччині - 33 млрд. Марок (близько 20 млрд. Доларів США). Середньорічні витрати на упаковку в усьому світі становлять від 450 до 500 млрд. Доларів США.
Провідні фахівці російського ринку упаковки відзначають його специфіку - швидкість змін. Але його обсяг та й вік недостатні для формування світових тенденцій, тому наведу деякі тенденції американського ринку упаковки.
За даними аналітиків потреба у паперовій та полімерній упаковці на ринках США, де обидва матеріали конкурують один з одним, зростає щорічно на 2 відсотка і до 2005 досягне 39 млн. тонн. Стимулом до розвитку стануть постійне зростання сектора продуктів харчування, поліпшення бар'єрних властивостей, посилення міцності упаковки та інші атрибути. Потреба в полімерній упаковці буде рости швидше через переваг у вартості і робочих характеристиках. Все частіше буде використовуватися комбінація паперу і полімерів як в гнучких, так і в жорстких конструкціях. Полімерна упаковка продовжить витісняти стекло- і металлотару. Паперова упаковка збереже свою конкурентоспроможність за рахунок екологічності, зниження вартості та зміцнення позиції гофротари.
Потреба в паперовій та картонній упаковці в США зростає щорічно на 2 відсотка і досягне 33800000. тонн в 2005. Потреба в полімерній упаковці зростає щорічно на 3 відсотки і до 2004 досягла 5,2 млн. тонн. 3,3 відсотка приросту очікується для ринку гнучкої упаковки. Переваги полімерів очевидні: прості умови зберігання, легкість розподілу, високі бар'єрні властивості, прозорість, влагопрочность. Ринок гнучкої упаковки в Росії є одним з найбільш швидко зростаючих. У найближчі три роки оборот на ньому виросте в 2 рази - до 1,4 млрд. Доларів.
Обсяг ринку гнучкої упаковки збільшився орієнтовно з 15 тис. тонн в 1993 до 80 тис. тонн в 2001. З них, за різними оцінками, близько 25 тис. тонн - імпорт. Тільки за останні два роки обсяг закупівель пакувальних матеріалів збільшився на 51 відсоток, засвідчуючи про інтенсивний розвиток цього сектора ринку. Найбільш високими темпами зростає споживання кашированих і ламінованих плівок (хоча їх частка, і особливо частка бар'єрних плівок, поки невелика), а також пакетів з поліетиленової, поліпропіленової і поліамідної плівок для вакуумної упаковки.
Зростання конкурентоспроможності російських виробників і активний приплив як вітчизняного, так і іноземного капіталу стали визначальними чинниками зростання пакувального ринку. Паралельно з ростом споживання упаковки формується стійкий попит на неї, виробляється культура споживання, а разом вони знову-таки стимулюють виробництво.
Економічні показники минулого року говорять про значному приросту обсягів промислового виробництва в галузях, пов'язаних і з виготовленням, і з споживанням упаковки. За даними статистики, виділяється поліграфічна індустрія. Хороші показники у основних галузей-споживачів упаковки: харчової промисловості та машинобудування, далі йдуть також пов'язані з ринком упаковки хімічна і нафтохімічна галузі (рис. 1). Важливими чинниками, що впливають на попит і пропозицію гнучких полімерів, є тенденції на ринку сировини. Велика частина упаковки виготовляється на основі імпортної сировини. Ціни на гнучкі полімерні матеріали залежать від цін на нафтовому ринку. Зараз намічається тенденція до збільшення цін на західне сировину, російське - дешевше, але поступається за якістю.
Російські виробники використовують імпор...
