Міністерство освіти і науки РФ
Федеральне державне бюджетне освітня установа
вищої професійної освіти
«Володимирський державний університет
імені Олександра Григоровича і Миколи Григоровича Столєтова »
Інститут прикладної математики, інформатики, біо- і нанотехнологій
Кафедра хімічної технології
Реферат
з дисципліни: «Теоретичні та експериментальні методи дослідження в хімії»
на тему: «Основні методи дослідження матеріалів на стійкість до впливу бактерій і грибів»
Владимир, 2014
ВСТУП
У даній роботі робилася спроба узагальнити в локальному масштабі сучасні стандартні методи оцінки биостойкости: стійкості до дії бактерій і цвілевих грибів.
Биоповреждения (біологічне ушкодження) - це будь-яка зміна (порушення) структурних та функціональних характеристик об'єкта, що викликається біологічним фактором. Під біологічним фактором подразумевают організми або їх спільноти, вплив яких на об'єкт техніки порушує його справний або працездатний стан. Найбільш агресивні по відношенню до матеріалів і виробам мікроорганізми (мікроорганізми-деструктори, біодеструктори): мікроскопічні гриби, бактерії, дріжджі. Будучи складовою частиною навколишнього середовища, біодеструктори в силу специфіки своєї життєдіяльності здатні швидко адаптуватися до самих різних матеріалів і постійно мінливих умов. Практично всі використовувані у виробах техніки матеріалу схильні ушкоджує впливу мікроорганізмів - мікробіологічному пошкодження. Наявність та інтенсивність мікробіологічного пошкодження характеризують стійкість об'єкта техніки до мікробіологічного фактору (мікробіологічну стійкість) - властивість об'єкта (матеріалу, деталі, вироби) зберігати значення показників у межах, встановлених нормативно-технічною документацією протягом заданого часу в процесі або після впливу мікробіологічного фактора [1 ].
1. ВИПРОБУВАННЯ МАТЕРІАЛІВ НА СТІЙКІСТЬ ДО мікроскопічні гриби
Для вивчення особливостей формування мікофлори, що розвивається на матеріалах і виробах, та впливу на неї навколишнього середовища, а також для визначення ступеня стійкості досліджуваних об'єктів до впливу грибів випробування проводять в умовах, максимально наближених до експлуатаційних. Діапазон фізико-хімічних факторів. які впливають на розвиток мікроорганізмів, що викликають пошкодження випробовуваних об'єктів, визначається кліматом району, умовами зберігання та експлуатації матеріалів і виробів.
З одного боку, завдання дослідника полягає в тому, щоб на підставі даних про передбачувані умовах експлуатації матеріалів і устаткування прогнозувати можливість їх біокоррозіі і звести її до мінімуму шляхом розробки рецептур матеріалів, стійких до впливу мікроорганізмів, або в результаті вишукування біоцидів-інгібіторів біокорозії. З іншого боку, завдання полягає у створенні безвідходних полімерних матеріалів, які могли б утилізуватися різними мікроорганізмами.
Випробування матеріалів на стійкість до впливу мікроорганізмів проводять як в лабораторних, так і в натурних умовах. Тривалі натурні та стендові (напіввиробничій) випробування дозволяють отримати найбільш достовірні дані про биостойкости матеріалів. Разом з тим, для більш швидкого відбору найкращих для даної мети матеріалів необхідне проведення лабораторних випробувань, незважаючи на їх меншу достовірність.
Багаторічні натурні випробування дозволяють виробляти щорічний збір і порівняння отриманих даних за ступенем колонізації досліджуваних матеріалів мікроорганізмами і по зміні властивостей матеріалів під впливом біологічних і небіологічних факторів. На підставі результатів, отриманих при натурних випробуваннях, вибирають ті місця, де відзначена найбільш висока ступінь биоповреждения матеріалів, і використовують їх надалі як майданчика для стендових випробувань матеріалів і виробів.
Дослідження проводять в природних умовах (на кліматичних станціях) як у відкритих стелажах (атмосферна майданчик), так і в мікологічним будиночках без доступу прямих сонячних променів при обмеженою аерації, а також у закритих приміщеннях з високою вологістю. Зразки матеріалів та вироби розставляють на стелажах на деякій відстані один від одного під кутом 45-75 ° для забезпечення осідання на їх поверхні атмосферного пилу, промислових викидів, рослинних залишків і т. Д.
Випробування матеріалів і виробів здійснюють також в прісній і мор...
