Зміст
1. Взаємозв'язок людини і середовища
2. Екологічна обумовленість хвороб
3. Екологія харчування. Штучні харчові добавки
4. Добровільний ризик. Канцерогенні речовини в довкіллю
Список літератури
В
1. Взаємозв'язок людини і середовища
Та частина природи, з якою людство безпосередньо взаємодіє у своєму житті і виробничої діяльності на даному етапі історичного розвитку, називається географічним середовищем. Географічне середовище - основне джерело природних ресурсів. p> Її роль у житті людства починаючи з XVIII в. і кінчаючи першою половиною XX в. перебільшувалася (Географічний детермінізм, або по М.М. Баранському, географічний фаталізм). Під другій половині XX в. науково-технічна революція привела до створення антропогенних ландшафтів, і роль географічного середовища стала недооцінюватися. Це явище М.М. Баранський назвав географічним нігілізмом. У Радянському Союзі був навіть розроблений план В«перетворення природиВ» під мічурінським гаслом: В«Ми не можемо чекати милостей від природи, взяти їх у неї - наше завданняВ». В результаті природні ландшафти перетворювалися на антропогенні - міські, гірничопромислові, сільськогосподарські, рекреаційні.
Навколишнього середовищем стали називати всю середовище проживання і виробничої діяльності людства, весь навколишній людини матеріальний світ, зі стоїть з природного і антропогенного середовища. Тому слід уточнювати, кажучи про довкіллю. Взаємодія людства з природою, з географічним середовищем постійно збільшувало вилучення природних ресурсів з одночасним поверненням значних мас відходів своєї діяльності. Цей процес до другої половини XX в. досяг критичного рівня і зумовив появу двох взаємопов'язаних проблем:
Г? раціонального використання природних ресурсів;
Г? охорони навколишнього середовища від забруднення.
Наприкінці XX в. за оцінками фахівців ООН антропогенні ландшафти охопили більше 80% земної суші, а по окремих регіонах - 90%. Росія виділяється наявністю великих територій, незачеплених активною господарською діяльністю, складових 50-60%. Це регіони Західної та Східної Сибіру, ​​Далекого Сходу, де зосереджені величезні лісові масиви, так звані легені планети. За загальною площею В«дикихВ» земель Росія займає перше місце в світі, випереджаючи Канаду, Бразилію, Австралію, Китай. p> Наприкінці XX - початку XXI ст. були організовані міжнародні конференції з проблем взаємодії людського суспільства з природою, географічним середовищем у глобальному масштабі. На цих конференціях були прийняті дуже важливі рішення - резолюції, протоколи, договори, рекомендовані до виконання всіма країнами світу.
Між природним середовищем і суспільством існують складні взаємодії, обмін речовиною і енергією. Взаємовідносини суспільства і природи - вплив людського суспільства (антропогенних факторів) на природу і природи (природних факторів) на здоров'я і господарську діяльність людини.
Вплив людини на природу можна класифікувати різним чином. Наприклад, розділити на руйнівний, стабілізуючий і конструктивне; пря моє і непряме; навмисне і ненавмисне; дли тельное і короткочасне; статичне і динамічне; майданні і точкове; глибинне і приповерхневе; глобальне, регіональне і локальне; механічне, фізичне, хімічне та біологічне і т.д.
Руйнівний (деструктивне) вплив - людська діяльність, провідна до втрати природним середовищем своїх корисних людині якостей. Наприклад, зведення дощових лісів під пасовища або плантації, в результаті чого порушується біогеохімічний кругообіг речовин, і грунт за два-три роки втрачає свою родючість.
Стабілізуюче вплив - людська діяльність, спрямована на уповільнення деструкції (руйнування) природного середовища в результаті, як господарської діяльності людини, так і природних процесів. На приклад, грунтозахисні заходи, спрямовані на зменшення ерозії грунтів.
Конструктивне вплив - людська діяльність, спрямована на відновлення природного середовища, порушеною в результаті господарської діяльності людини або природних процесів. Наприклад, рекультивація ландшафтів, відновлення чисельності рідкісних видів тварин і рослин і т.д.
Пряме (безпосереднє) вплив - зміна природи в результаті прямого впливу господарської діяльності людини на природні об'єкти та явища. Непряме (опосередковане) вплив - зміна при пологи в результаті ланцюгових реакцій або вторинних явищ, пов'язаних з господарською діяльністю людини.
ненавмисне вплив є неусвідомленим, коли людина не передбачає наслідків своєї діяльності. Навмисне вплив є усвідомленим, коли людина очікує певні результати своєї діяльності.
Розвиток господарської діяльності людини і посилення його впливу на біосферу призвело до появи поняття техногенез. Техногенез - сукупність геохімічних процесів, викликаних виробничо-господарських ної діяльністю людини. З геоло...