Курсова робота
на тему: «Мерсерізація»
Вступ
Мерсерізація - це операція облагороджування тканин з бавовняного волокна, у результате якої бавовняне волокно ї ВИРОБИ З него здобувають комплекс коштовно СПОЖИВЧИХ властівостей І, самперед підвіщену гігроскопічність и нафарбованість, Стійкий шовковістій ??Блиск, еластичність и підвіщену міцність, назівається мерсерізацією. Степень придбання ціх НОВИХ властівостей покладів від умів проведення операции. Мерсерізацією операція названа на честь англійського хіміка-Текстильник Джона Мерсера.
У 1844 м. Джон Мерсер піж годину фільтрації концентрованого Розчин NaОН через бавовняну Тканини віявів усадку бавовна, тобто укорочування волокна ї зниженя концентрації відфільтрованого Розчин. Крім того, Згідно ВІН ВСТАНОВИВ Збільшення міцності, а такоже Підвищення сорбції бавовна барвники й припустивши, что при взаємодії гідроксіда натрію ї целюлоза утворюється нестійка хімічна Сполука (Лужна целюлоза). У 1850 р Йому БУВ видань патент Великобритании. Відкриття це носило, як и много Інші еврістічній (Випадкове - закономірній) характер (яблуко, что падає на розумну голову Ньютона). Проте на практике мерсерізацію начали застосовуваті только напрікінці Минулого століття. У 1898 р англійцеві лову БУВ видань патент, у якім Вказував, что усадку бавовна во время ОБРОБКИ концентрованім Розчин NaОН можна запобігті натягом І що при цьом підвіщується Блиск волокна и его сорбціонна здатність. Збільшення БЛІСКОМ Мерсером НЕ Було помічене.
Фізико-хімічні основи мерсерізації
мерсерізація бавовняна тканина
Целюлоза - головна ськладової частина клітінніх стінок Вищих рослин. Вместе с супутніми Речовини вона є каркасом, что Несе основне механічне НАВАНТАЖЕННЯ. Вміст целюлоза у волосках насіння бавовніка - 97-98%, в Лубовь волокнах льону и рами - 80-90%, в сухій деревіні - 40-50%, в стеблах однорічніх рослин - 30-40%.
За хімічній будові целюлоза - це полісахарід, побудованій з Елементарна ланок ангідриду-D- глюкози І що є поли - 1,4- b -D- глюкопіраноз-D-глюкопіраноз. Макромолекула целюлоза, окрім ангідрідоглюкозніх ланок, может містіті Залишки других моносахарідів (гексоз и пентоз), а такоже уронових кислот. Міра полімерізації бавовняної целюлози и целюлоза Лубовь волокон - 10-12 тис., Деревної целюлози - 2,5-3 тис., Целюлоза віскозного шовку - 0,3-0,5 тис.
На підставі даних рентгенографічніх, електронографіческіх и спектроскопічніх ДОСЛІДЖЕНЬ целюлозу відносять до крісталічніх по-Лімер. Вона має ряд структурних модіфікацій, основні - природна целюлоза (целюлоза I), и гідратцеллюлози (целюлоза II). Природна целюлоза превращается в гідратцеллюлози при розчіненні и подалі віділенні з Розчин, Дії концентрованіх розчінів лугів и подалі розкладанні лужної целюлози, етеріфікації целюлоза и подалі обміленні, помелі. ЦІ структурні модіфікації мают Різні рентгенограм и відрізняються по реакційній здатності, розчінності, адсорбційній здатності та ін. Гідратцеллюлози має більш скроню ШВИДКІСТЬ гідролізу, гігроскопічність и нафарбовуваність.
Завдяк наявності в елементарній ланці макромолекули гідроксільніх груп целюлоза є поліатомнім спиртом и вступає в реакцію з Лужним металами и підставамі. Взаємодія гідроокісу Лужного металу з целюлоза может протікаті за двома схемами:
[C6H7O2 (OH) 3] n + n NaOH «[C6H7O2 (OH) 2 ONa] n + n H2O
[C6H7O2 (OH) 3] n + n NaOH «[C6H7O2 (OH) 3? NaOH] n
Реакційна здатність Первін и вторинно гідроксільніх груп целюлоза в Лужному середовіщі різна. Найяскравіше віражені кіслотні Властивості гідроксільніх груп, розташованіх в іншого вуглецевого атома елементарної ланки, что входять до складу гліколевого угрупування и знаходяться в положенні до ацетального зв язку. Вважається, что Утворення АЛКОГОЛЯТИ целюлоза відбувається за рахунок ціх гідроксільніх груп, а при взаємодії з іншімі OH- групами утворюється молекулярними з єднання. При Дії на целюлозу концентрованіх Лужний розчінів вместе с хімічною реакцією протікають и фізико-хімічні процеси - набрякання целюлоза и Частково розчінення ее нізькомолекулярніх фракцій.
Склад лужної целюлози покладів від умів ее Отримання - концентрації лузі, температури, характеру целюлозного матеріалу та ін. Мерсерізація Реакція екзотермічна (віділення тепла 28 ккал на 1 кг бавовна) i при підвіщенні температури рівновага (утвір - розпад лужної целюлози) за законом Лешательє зрушується убік розпадах лужної целюлози, тому мерсерізація краще протікає при зніженій температурі (15-20 ° С). Внаслідок оборотності Утворення лужної целюлози Підви...