МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
ФГТУ ВПО КАЗАНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра загального землеробства захисту рослин та селекції
Курсова робота
На тему: Розробка системи захисту томата від шкідників, хвороб і бур'янів
Виконав: студентка 3-го курсу
Іванова Т.П.
Перевірив: ст. викладач
Демахіна Е.Ю
Казань - 2012
Завдання курсової роботи № 16
КультураПлощадь, гаПланіруемая врожайність, кг/м2Томат (закритий грунт) 19.1
Шкідливі організмиВредітеліБолезніПаутінний кліщ, белокрилкаКладоспоріоз, фітофтороз, бактеріальний рак
ВСТУП
Ось овочі суперечка завели на столі -
Хто краще, смачніше і потрібніший на землі.
Ю. Тувім
Якби такий спір, як пише чудовий польський поет Юліан Тувім, зайшов про овочі серед людей, то, напевно, багато б віддали перевагу помідорам. Жоден овоч так не застосовується всебічно, як помідори.
Під назвою «золоті яблука» у європейській літературі вперше в 1554 році були описані помідори. «Золотими» їх називали тому, що плоди окремих сортів і форм при дозріванні набувають золотисто-червонуватого забарвлення. Але широку славу вони, звичайно, отримали не за забарвлення плодів, хоча забарвлення плодів у помідорів дійсно красива. Вони стали улюбленим овочем населення за відмінні смакові якості. У цьому відношенні, по живильній цінності, помідори заслуговують і зараз назву «золотих», або «райських», яблук, як їх називали в давнину.
Дійсно, важко знайти яку-небудь іншу овочеву культуру, яка б використовувалася так всебічно, як помідори. Існує більше 100 способів кулінарної переробки помідорів у домашніх умовах. Але перш за все помідори використовують свіжими, в салати. Плоди їх солять, маринують, консервують, фарширують, смажать, нарешті, використовують як приправу для супів, борщів і розсольник.
Захист рослин - галузь сільськогосподарської науки, що розробляє методи і прийоми боротьби з хворобами, шкідниками, бур'янами сільськогосподарських культур, а також система заходів у сільському та лісовому господарствах щодо запобігання та усунення збитку, що завдається рослинам шкідливими організмами. Завдання захисту рослин - не тільки знищити шкідливі організми або обмежити їх діяльність, але й передбачити час їх появи і можливі масштаби поширення, а також попередити розселення особливо шкідливих організмів з одних країн і районів в інші.
Захист рослин грунтується на даних ряду агрономічних (землеробство, рослинництво, селекція, агрохімія, агрофізика, сільськогосподарська фітопатологія і ентомологія та ін.), зоологічних і ботанічних (головним чином систематика, анатомія, морфологія, екологія, географія рослин і тварин) дисциплін, генетики, біохімії і фізіології рослин і тварин та ін. Захист рослин тісно пов'язана з метеорологією і кліматологією; хімією і фізикою, що дають основу для хімічних і біофізичних методів боротьби; гігієною і токсикологией, що вивчають пряму і непряму дію пестицидів на рослинні і тваринні організми, та ін.
Щорічний збиток, що наноситься шкідниками та хворобами с.-г. культурам, за даними організації з продовольства і сільського господарства ООН (ФАО), становить приблизно 20-25% потенційного світового врожаю продовольчих культур. Тому роль захисту рослин у збільшенні виробництва і збереженні сільськогосподарських продуктів величезна.
Шкода, принесений рослинам хворобами і шкідниками, була відома людині ще в глибоку давнину. У стародавніх трактах, написаних ще до нашої ери, автори радять обробляти насіння морською водою, настоями трав, а для боротьби з комахами використовувати порошок долматской ромашки та інших відомих в той час засобів.
Систематичне застосування хімічних засобів захисту сільськогосподарських культур від шкідливих об'єктів почалося в другій половині ХIX ст.
У Росії в 1920 - 1930 рр. були створені хімічні лабораторії, які займалися розробкою методів отримання відомих тоді коштів і пошуком нових. У 1932 р вже оброблялося понад 30 млн га сільськогосподарських угідь та 3 380 тис.т зерна.
Завданнями роботи є:
) характеристика захищаються культур і особливостей їх обробітку;
) характеристика біологічних і екологічних особливостей розви...
