Зміст
Введення
. Товарні запаси і товарооборачиваемости в роздрібному підприємстві
.1 Поняття товарних запасів та їх роль у виконанні товарообігу. Класифікація товарних запасів
.2 Показники товарних запасів. Фактори, що визначають їх величину
.3 Сутність і значення товарооборачиваемости, методика її визначення
.4 Методи обгрунтування необхідної величини товарних запасів
.5 Шляхи прискорення товарооборачиваемости в торговельному підприємстві
. Практична частина
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Запаси служать для того, щоб послабити безпосередні залежності між постачальником, виробником і споживачем. Наявність запасів дозволяє забезпечити виробництво сировиною, що поставляється оптимальними за розміром партіями, а також проводити переробку сировини в готову продукцію партіями оптимального розміру. Запаси сировини послаблюють залежність постачальника сировини від виробника продукції, запаси готової продукції послаблюють залежність виробника цієї продукції від її споживача, а запаси напівфабрикатів, що знаходяться в процесі виробництва, знижують залежність один від одного окремих цехів. На підприємствах, де виробництво продукції неможливе без створення складського запасу,
Управління товарними запасами - необхідний і важливий елемент функціонування будь-якого підприємства чи організації. Без планування запасів неможливий нормальний хід процесу продажу, оскільки в іншому випадку будуть постійні втрати прибутку. У цьому полягає актуальність даної теми.
Основною метою даної курсової роботи є планування та аналіз товарних запасів і товарооборачиваемости. Для цього тут були поставлені наступні завдання:
1) Виявити основні причини створення товарних запасів;
2) Розглянути основні види запасів;
) Виявити економічну сутність і роль товарних запасів;
) Дати класифікацію товарних запасів;
) Розглянути типи і призначення запасів;
) Привести практичні розрахунки потреби в запасах на прикладі підприємства.
1. Товарні запаси і товарооборачиваемости в роздрібному підприємстві
. 1 Поняття товарних запасів та їх роль у виконанні товарообігу. Класифікація товарних запасів
економічний товарний запас торговий
Товарні запаси являють собою сукупність товарної маси, що знаходиться в сфері обігу, призначеної для реалізації.
Товарні запаси як категорія товарного обігу забезпечують стабільний процес обігу товарів і виконують певні функції:
· будучи формою товарної пропозиції, задовольняють платоспроможний попит населення;
· характеризують співвідношення між обсягом і структурою попиту і товарної пропозиції;
· забезпечують безперервність розширеного виробництва і обігу, в процесі яких відбувається їх освіта та витрачання.
Товарні запаси утворюються на всіх стадіях руху товару: на складах підприємств-виробників, в дорозі, на складах оптових і роздрібних торгових підприємств, що обумовлено наступними факторами: сезонними коливаннями у виробництві та споживанні; часом, необхідним для перевезення товарів від місця виробництва до місця продажу; необхідністю перетворення виробничого асортименту в торговий, що вимагає підсортування, підробки і упаковки; умовами транспортування товарів, відстанню між постачальником і торговим підприємством; звенности товароруху, можливостями для зберігання товарів.
У ході аналізу вивчають надходження товарів в розрізі товарних груп і постачальників з тим, щоб виявити виконання договірних умов окремими постачальниками і визначити обсяги недопоставки за окремими товарними групами і постачальникам. Також аналізується виконання договірних умов самої торгової організацією по відвантаженню товарів покупцям. Якщо в організації є недолік товарних запасів, то це може призвести до невиконання умов договорів, до сплати штрафних санкцій. У ході подальшого аналізу необхідно з'ясувати причини порушень договірних умов. Причинами недопоставок за окремими договорами можуть бути порушення, як з боку постачальника, так і з боку організації-одержувача: несвоєчасне укладання договорів, недостатньо точне визначення кількісного та якісного складу товарів, відсутність календарних термінів відвантаження, порушення строків та умов оплати, дострокове розірвання договорів.
Товарні запаси торгових підприємств класифікують за такими ознаками:
· за місцем знаходження розрізняють товарн...
