Курсова робота
Рослини в легендах і додання
1. Роль і значення рослин в житті людини
На землі виростають тисячі різноманітних рослин. Серед них - велика кількість лікарських. Вони зустрічаються в горах, лісах, степах, пустелях, на болотах. Навіть багато що вживаються в їжу рослини мають лікувальну дію.
Завдяки широкому поширенню, доступності та цінним властивостям лікарські рослини використовуються з найдавніших часів. Вже три тисячі років тому в Китаї та Єгипті були відомі багато з них. Досвід застосування їх накопичувався століттями і привів до створення народної медицини.
Знання про властивості лікарських рослин та їх застосуванні зберігалися в народній пам'яті, забувалися, відновлювалися, поповнювалися новими відомостями і передавалися з покоління в покоління.
У народній медицині є багато недосконалого, наївного, архаїчного, але в той же час і дуже цінного, іноді навіть зовсім невідомого науковій медицині. Сучасна наука вивчає і перевіряє багатовіковий досвід народної медицини, поповнюючи арсенал лікувальних засобів [1].
Довгий шлях проходить кожне лікарська рослина, перш ніж починає використовуватися в клініках. Вивчається його хімічний склад, визначаються активно діючі речовини, вплив їх і рослини s цілому на функції різних органів і систем людини, виявляється ступінь отруйності окремих хімічних речовин і всієї рослини, встановлюється головне лікувальну дію рослини і механізм цієї дії, нарешті, оцінюються лікувальні якості рослини і його препаратів на експериментальних моделях різних захворювань [2]. І тільки тоді за спеціально складеною інструкції новий лікарський засіб проводить випробування в декількох клініках. При позитивному результаті фармакологічний комітет Міністерства охорони здоров'я РФ стверджує рослина, до широкого клінічного застосування і розповсюдження серед населення, а його лікувальні препарати до промислового виробництва. Так багато рослин з народної медицини переходять в наукову. Широке наукове визнання і поширення набули такі цінні цілющі рослини, як конвалія, адоніс, жовтушник сірий і желтушник левкойний, безсмертник, сухоцвіт болотна, крестовнік широколистий, синюха блакитна, лимонник китайський і багато інших.
Більшість рослин, які ростуть на неосяжних просторах нашої країни, все ще недостатньо досліджено. «Ще багато таємниць, - зазначає проф. А.Ф. Гаммерман, - зберігають лікарські рослини, і ще багато чого обіцяють вони людині в боротьбі за його здоров'я »[3].
Багатовіковим досвідом народної медицини і в процесі всебічного вивчення рослин науковою медициною відшукуються ефективні лікарські рослини, виявляються нові лікувальні властивості у здавна відомих, але потім забутих рослин. На Сході народна мудрість вважає, що «немає такої рослини, яке не було б лікарським, немає такої хвороби, яку не можна було б вилікувати рослиною».
Шлях формування народної медицини був довгим і звивистим. Вона виникла з потреби боротьби з хворобами людини.
Перше з відомих творів про лікарські рослини належить видатному лікарю Стародавній Греції Гіппократу (нар. близько 460 р - помер у 377 р до н.е.). Гіппократ вважав, що всі частини їх однаково корисні і що для лікування треба застосовувати всі рослина в цілому. Він описав понад двісті рослин, що застосовувалися в медицині його часу.
Але тільки через шість століть римський лікар Гален (II ст. н.е.) показав, що лікарські рослини є цілющими саме тому, що вони містять певні діючі речовини. Гален визначив, як треба витягувати ці речовини. Він застосовував для лікування відвари, настої, соки рослин, порошки і пілюлі з них.
У Росії лікарські рослини також застосовувалися здавна. Жителі Стародавньої Русі широко використовували трави для лікування різних хвороб. Лікуванням займалися відуни і знахарі. Вчені монахи також збирали лікарські рослини і лікували ними хворих. У містах почали відкриватися особливі «зелейние лавки», в яких продавали трави і приготовлені з них ліки. Вже тоді в народній медицині стали застосовувати такі відомі рослини, як хрін і лук, а цвіль - прототип пеніцілліна- використовувати для лікування гнійних ран і виразок.
Наприкінці XVI століття в Росії з'являються численні рукописні травники - «Вертоград», що представляли переклади з латинської та німецької оригіналів. У XVI столітті в Москві було складено загальнодоступне керівництво по застосуванню лікарських рослин - «Травник тамтешніх і тутешніх зелий». Травники використовувалися як лікарських порадників і багаторазово листувалися...