Зміст
Введення
. Характеристика товарної пропозиції на ринку ювелірних прикрас
. 1 Стан товарного пропозиції на ринку ювелірних прикрас
. 2 Класифікація ювелірних прикрас
. 3 Фактори, що формують асортимент ювелірних прикрас
. 3.1 Сировина і матеріали
. 3.2 Технологія виготовлення
. Дослідження асортименту ювелірних прикрас на прикладі ювелірного магазину «585»
. 1 Аналіз асортимент ювелірних прикрас
. 2 Товарознавча характеристика ювелірних прикрас на прикладі магазину «585»
. 3 Аналіз структури асортименту ювелірних прикрас
. 4 Дослідження асортименту ювелірних прикрас за результатами анкетування
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури
Введення
Ювелірне мистецтво має багатовікову історію. Відомо, що первісні народи, господарський побут яких носив примітивний характер, а засоби існування забезпечувалися полюванням, найпростішим мотичнимземлеробством, кочовим скотарством або рибальством і промислом морського звіра, високо цінували предмети особистого та побутового прикраси і дуже майстерно виготовляли їх, створюючи справді художні вироби високої майстерності, витонченості і цінності. Досить нагадати хоча б різьблені вироби з кістки багатьох народностей Крайньої Півночі. Одним з важливих об'єктів міжплемінного обміну у європейських народів були харчові продукти, не предмети одягу, а бурштин, різного роду прикраси з нього і з інших цінних матеріалів: золота, перлів та ін.
У археологічних розкопках поряд з предметами домашнього побуту, зброєю, засобами рибальства і землеробства найбільш рясні знахідки відносяться до різного роду прикрасами ювелірним виробам, нерідко відрізняється високими художніми достоїнствами. Такі, наприклад, знайдені в курганах південної Росії пам'ятники скіфської і сарматської культури, серед яких є велика кількість ювелірних виробів. Пам'ятки ці свідчать про те, що у народів, що населяли територію, не тільки в перші століття нової ери, а й за кілька століть до її початку ювелірне мистецтво було добре розвинене. Вони володіли технікою обробки золота і вміли прикрашати ювелірні вироби дорогоцінними каменями і емаллю.
Ювелірне мистецтво стародавньої Русі досягло високого рівня. Ювелірне мистецтво в Росії в XVI і XVII ст. відрізнялося великою досконалістю, а вироби петербурзьких ювелірних фабрик кінця XIX і початку XX століття придбали світову популярність [8].
Ювелірні товари (від лат. Juwel - коштовність) - це високохудожні вироби тонкої роботи, одержані головним чином з дорогоцінних металів, дорогоцінних і напівкоштовних каменів або інших довговічних матеріалів (роги, художньої емалі, кераміки) і виконують роль різних прикрас, предметів побуту, а також застосовувані для декоративних цілей [22].
На сьогоднішній день асортимент ювелірних прикрас різноманітний по конструкції, виробникам (торговим маркам), наявності, або відсутності вставок та іншими ознаками [18]. Актуальність теми курсової роботи заснована на тому, що попит на ювелірні прикраси у покупців завжди був і буде високим, асортимент і дизайн прикрас постійно розширюється, вдосконалюється, як у зарубіжних торгових марок, так і у вітчизняних заводів-виробників.
Метою курсової роботи є дослідження асортименту ювелірних прикрас, що реалізуються в ювелірному магазині «585».
Об'єктом дослідження в курсовій роботі є ювелірні прикраси, а суб'єктом - ювелірний магазин «585» за адресою: м Красноярськ, пр. Миру, 85.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
характеристика товарної пропозиції на ринку ювелірних прикрас;
дослідження асортименту ювелірних прикрас в ювелірному магазині «585»;
аналіз структури асортименту ювелірних прикрас за основними класифікаційними ознаками;
дослідження асортименту ювелірних прикрас за результатами анкетування
розробка пропозицій щодо вдосконалення асортименту ювелірних прикрас в ювелірному магазині «585».
. Характеристика товарної пропозиції на ринку ювелірних прикрас
. 1 Стан товарного пропозиції на ринку ювелірних прикрас
Як підрахували фахівці РІА «РосЮвелірЕксперт», грунтуючись на даних Пробірною Палати, в 2013 році сумарний обсяг виробництва ювелірних виробів з дорогоцінних металів і каменів склав 80225414580 ру...