Федеральне агентство з охорони здоров'я і соціального розвитку РФ
ГОУ ВПО В«САМАРСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Росздрава В»
Кафедра фармацевтичної технології
Реферат
з біотехнології
Нормофлори (Вирощування, препарати)
Виконавець:
студентка 6 курсу 64 групи
Крипаева Євгенія Олександрівна
Керівник:
зав. кафедрою
фармацевтичної технології,
доктор фармацевтичних наук,
професор Первушкін С.В.
Самара 2009
Зміст
Введення. 3
1.Види і функції нормальної мікрофлори людини. 4
2. Препарати нормофлори. 7
3. Технологія отримання пробіотиків. 11
Висновок. 15
Список літератури. 16
В
Введення
Організм людини і населяють його мікроорганізми є єдиною екосистемою. Поверхні шкіри і слизових оболонок тіла людини рясно заселені бактеріями. При цьому кількість бактерій, що населяють покривні тканини, у багато разів перевершує число власних клітин господаря. Кількісні коливання бактерій в біоценозі можуть досягати для деяких бактерій декількох порядків і, тим не менш, укладаються в прийняті нормативи [3]. p> В організмі людини відповідно з умовами проживання формуються біотипи з певними мікробіоценозу. Будь мікробіоценоз-це співтовариство організмів, існуюче як єдине ціле, пов'язане ланцюгами живлення і Мікроекологія.
Нормальна мікрофлора (нормофлора) - це сукупність безлічі мікробіоценозів, що характеризуються певними взімосвязямі і місцем проживання.
Велика захисна роль нормофлори у забезпеченні здоров'я, тому порушення рівноваги між окремими видами мікроорганізмів в місцях їх постійного проживання за рахунок більш інтенсивного розмноження або загибелі якогось виду може спричинити порушення гомеостазу з відповідними наслідками патологічного характеру.
За певних умов мікрофлора людини може мати несприятливий вплив на життєдіяльність і стан організму людини. Можливе виникнення гнійно-запальних реакцій, сенсибілізації організму з багатьма клінічними проявами алергічного порядку, формування в організмі банку плазмід і генів з проявами мутагенної і антимутагенної активності.
1. Види і функції нормальної мікрофлори людини
Існує два види нормальної мікрофлори:
1) резидентна - постійна, характерна для даного виду. Кількість характерних видів відносно невелике і відносно стабільно. Резидентна мікрофлора виявляється в певних місцях тіла людини, при цьому важливим чинником є ​​його вік;
2) транзиторна - тимчасово потрапила, не характерна для даного біотопу; вона активно не розмножується, тому, хоча видовий склад транзиторних мікроорганізмів і різноманітний, але вони не є численними. Характерна особливість цього виду мікрофлори полягає в тому, що, потрапляючи на шкіру або слизові оболонки з навколишнього середовища, не викликає захворювань і не мешкає постійно на поверхнях тіла людини.
Вона представлена ​​сапрофітними умовно-патогенними мікроорганізмами, які живуть на шкірі або слизових оболонках протягом декількох годин, днів або тижнів. Присутність транзиторної мікрофлори визначається також станом імунної системи організму хазяїна [8].
Склад транзиторної мікрофлори не є постійним і залежить від віку, зовнішнього середовища, умов праці, раціону харчування, перенесених захворювань травм і стресових ситуацій.
Нормофлори формується з народження, заселення її бактеріями триває протягом усього життя. При якісний і кількісний склад нормальної мікрофлори регулюється складними антагоністичними і синергічними відносинами між окремими її представниками у складі біоценозів.
У нормі багато тканини і органи здорової людини стерильні, зокрема кров, ліквор, суглобова рідина, плевральна рідина, лімфа грудної протоки, внутрішні органи. Стерильність забезпечується неспецифічними клітинними і гуморальними факторами імунітету, перешкоджають проникненню мікробів в ці тканини і органи.
На всіх відкритих поверхнях і у всіх відкритих порожнинах формується відносно стійка мікрофлора, специфічна для даного органу, біотипів або його ділянки [1].
Найбільшою обсемененностью характеризуються:
1) товстий кишечник. У складі нормальної мікрофлори переважають анаеробні бактерії (96-99%), аеробні та факультативно-анаеробні бактерії;
2) ротова порожнина. Нормальна мікрофлора ротової порожнини різна і визначається біологічними особливостями мешкають тут видів. Представники ротової порожнини діляться на три категорії:
а) стрептококи, нейсерії, вейлонелли;
б) стафілококи, лактобактерії, ниткоподібні бактерії;
в) дріжджоподібні гриби;
3) сечовидільна система. Нормальна мікрофлора зовнішньої частини уретри у чоловіків і жінок представлена ​​коринебактеріями, мік...
