Волгоградського державного МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
КАФЕДРА МІКРОБІОЛОГІЇ, вірусології та імунології
Стерильні лікарські форми.
Джерела забруднення та методи бактеріологічного контролю
Мікрофлора лікарських рослин та рослинної сировини
Мікроорганізми є постійними супутниками не тільки людини і тварин, а й, в рівній мірі, вищих рослин, у тому числі використовуваних в якості лікарської сировини. У Росії використовується більше 200 видів лікарських рослин. Мікроорганізми поселяються і ведуть активний спосіб життя, як на поверхні, так і всередині зелених частин рослин, їх коріння, насіння, плодів. Для приготування ліків служать найрізноманітніші рослини і працівники аптечних установ, фармацевтичних фабрик і заводів повинні забезпечувати збереження лікарської сировини від мікробної псування.
Всі мікроорганізми, що населяють лікарські рослини, можна розділити на дві групи:
• представники нормальної мікрофлори рослин;
• фітопатогенні мікроорганізми - збудники захворювань рослин
1. Нормальна мікрофлора рослин
Мікроорганізми є постійними мешканцями рослин, лікарської сировини рослинного походження. Різні групи мікроорганізмів можуть знаходитися на поверхні або всередині різних частин рослин, їх коріння, насіння, плодів, частина з них (фітопатогенні) можуть призводити до хвороб рослин і псування лікарської сировини. Працівники аптечних закладів повинні сприяти схоронності лікарської сировини від мікробної псування.
Мікроорганізми, що населяють лікарські рослини, можна розділити на дві групи:
В· представники нормальної мікрофлори рослин;
В· фітопатогенні мікроорганізми - збудники захворювань рослин.
Нормальна мікрофлора рослин представлена ​​ ризосферному і епіфітний мікробами. p> Зона грунту, що знаходиться в контакті з кореневою системою рослин, носить назву ризосфери , а мікроорганізми, що розвиваються тут, називають ризосферному. Кількість мікроорганізмів у ризосфері в сотні разів більше, ніж у решті грунті. Грунтові мікроби можуть надавати сприятливий вплив на рослини, що обумовлено:
В· мінералізацією органічних речовин і рослинних залишків;
В· утворенням різних факторів росту (вітамінів, амінокислот, ферментів), що підсилюють обмінні процеси в рослинах і сприяють посиленню кореневого живлення;
В· антагонізмом відносно фітопатогенних мікроорганізмів.
Склад мікрофлори ризосфери специфічний для різних рослин. Основна маса прикореневій мікрофлори представлена ​​грамнегативними неспороносними бактеріями роду Pseudomonas, мікобактеріями і грибами, головним чином БАЗИДІОМІЦЕТІВ. Гриби утворюють симбіоз з корінням рослин, у тому числі і лікарських, званий мікоризою .
Залежно від особливостей симбіозу грибів з рослинами розрізня...