АНАЛІТИЧНИЙ КОНТРОЛЬ ВИРОБНИЦТВА
ЦІЛІ І ЗАВДАННЯ АНАЛІТИЧНОГО КОНТРОЛЮ
Аналітична служба - це складна система, що дозволяє отримати дані про хімічний склад (Рідше - хімічному будову речовин), які необхідні для матеріального виробництва, раціонального використання природних ресурсів та охорони навколишнього середовища, наукових досліджень. Аналітичний контроль виробництва включає в себе практичне застосування теорії і методів аналітичної хімії до визначення складу конкретних об'єктів-якого виробництва. До недавнього часу його називали технічним аналізом. При цьому виділяють наступні приватні цілі: вивчення та оцінка складу, управління складом.
Вивчення складу - це встановлення якісного та (або) кількісного складу сировини, проміжних продуктів і готової продукції. Оцінка полягає у встановленні відповідності змісту компонента в основній масі речовини певним вимогам (критеріям). Синонім оцінки - контроль хімічного складу речовин. Управління складом полягає у використанні отриманих даних для цілей виробництва, наприклад запровадження добавок реагентів або зміна умов проведення процесу залежно від складу сировини або напівпродуктів або прийняття тієї або іншої схеми переробки сировини.
Розглянемо докладніше завдання аналітичного контролю. Контроль виробництва служить для перевірки якості продукції та ходу технологічного процесу, для запобігання браку і забезпечення встановленого нормами і технічними умовами якості виробів, що випускаються. Норми на різну продукцію встановлюються державними стандартами. Стандарти поділяються на такі категорії: державні загальносоюзні стандарти (ГОСТ), галузеві стандарти (ОСТ), республіканські (РСТ), стандарти підприємств (СТП). Кожен стандарт має свій номер і рік затвердження і містить такі основні розділи: визначення і призначення продукту (вироби); технічні вимоги (класифікація, властивості і т.д.); правила приймання (відбір проби для аналізу); методи випробувань; упаковка та маркування. У разі відсутності стандартів якість визначається тимчасовими технічними умовами (ТУ), які затверджуються міністерствами і відомствами.
Залежно від об'єкта аналітичного контролю і його цілі розрізняють такі види аналізів, з допомогою яких роблять оцінку хімічного складу: маркувальні, швидкісні, арбітражні. Маркувальні аналізи проводять для контролю хімічного складу та властивостей сировини і матеріалів, що надходять на підприємство. Вони призначені також для об'єктивної оцінки роботи підприємства. За результатами маркувальних аналізів визначають якість напівпродуктів і готової продукції, її відповідність встановленим нормам. Маркувальні аналізи повинні відрізнятися великою достовірністю та правильністю, так як на їх основі роблять технологічні та економічні розрахунки.
Швидкісні (Експресні) методи застосовують при поточному контролі проміжних і готових продуктів, з їх допомогою встановлюють правильність технологічного режиму. Основна вимо...