Введення
Підвищення життєвого рівня будь-якої держави значною мірою залежить від рівня розвитку сільського господарства і зростання виробництва і закупівель зерна. У цих умовах велика роль і відповідальність елеваторної промисловості. Елеваторна промисловість пов'язує галузь, що виробляє зерно з галузями його переробними. Це досить зв'язку, що вимагають глибокого наукового і економічного обгрунтування, оскільки від таких зв'язків залежать важливі техніко-економічні показники виробляє і споживає галузей. p align="justify"> Сучасний елеватор - це комплексно-механізоване і автоматизоване зерносховище, що має потужне транспортним і технологічним обладнанням. Елеваторна промисловість пов'язує галузь, що виробляє зерно з галузями його переробними. Незважаючи на різноманіття типів елеваторів, основне їх призначення в принципі формулюється однаково: прийняти зерно, піддати його обробці (очищення, сушіння, активне вентилювання та ін), забезпечити надійне зберігання, відвантажити споживачеві. Одночасно з урахуванням свого основного функціонального призначення кожен тип елеватора передбачає і суттєві особливості. p align="justify"> Метою курсової роботи є поглиблення та закріплення теоретичних і практичних знань, отриманих при вивченні курсу В«Технологія елеваторної промисловостіВ».
елеватор сушарка зерно
1. Огляд літератури
Елеватор - споруда для зберігання великих партій зерна і доведення його до кондиційного стану. Елеватор являє собою високомеханізоване зерносховище силосного типу. p align="justify"> Елеватор являє собою з'єднані в корпуси силоси (ємності) з монолітного або збірного залізобетону або металу (висотою зазвичай 30 м, круглі в плані, діаметром 6-7 м (до 25 м), а також квадратні, площею 9 кв.м.), зблоковані з робочим будівлею, де розміщено основне технологічне та транспортне обладнання. Зерно з прийомних бункерів піднімають транспортерами або вертикальними підйомниками (норіями) наверх робочої будівлі, зважують, очищають від домішок, сушать у зерносушарках і направляють по верхньому конвеєру на надсилосні транспортери, які скидають його в силоси. Вивантажують зерно на нижні конвеєри (їх встановлюють у підсилосними поверсі) через отвори з воронками в днищах силосів. Частина силосів обладнають установками для дезінфекції зерна і активного вентилювання. Температуру зерна вимірюють термопідвіски, що встановлюються на різних рівнях. p align="justify"> Перший силосний елеватор побудований в США (м. Дулут) в 1845; в Росії (Нижній Новгород) - в 1887 році.
Залежно від призначення елеватори поділяють на:
В· хлібоприймальні або заготівельні (приймають зерно від господарств, очищають від домішок, сушать і відвантажують споживачеві; ємність 15-100 тис. т); p>
В· виробни...