1. Загальні відомості
Фтор - елемент VII групи періодичної системи, атомний номер 9, атомна маса 19. Назва походить від лат. (Текти). Вперше виділений А. Муасаном в 1886 р. (Франція). p align="justify"> Фтор являє собою блідо-жовтий газ з різким запахом. Фтор є найактивнішим неметалом і реагує з усіма елементами, крім гелію і неону. Фтор міститься в мінералах флюорит, кріоліт, фторапатит. Сполуки фтору широко використовуються в металургії та хімічної промисловості, для синтезу фторорганічних з'єднанні, фторопластов, фторкаучуков, фреонів і барвників. p align="justify"> У медицині фторвмісні препарати служать для лікування гіпофтороза, випускаються у вигляді таблеток, лікувальних плівок, лаків для зубів, використовуються як наркотичні засоби, кровозамінники і т.д. Радіоактивні ізотопи фтору застосовуються в медико-біологічних дослідженнях. br/>
2. Фізіологічна роль фтору
Сполуки фтору надходять в організм з їжею і водою. Багато фтору міститься в рисі, яловичині, яйцях, молоці, цибулі, шпинаті, яблуках та інших продуктах. Особливо багатий фтором чай (100 мкг/г) і морська риба (5-10 мкг/г). p align="justify"> В організмі фтор знаходиться в зв'язаному стані, зазвичай у вигляді важкорозчинних солей з кальцієм, магнієм, залізом. Сполуки фтору входять до складу всіх тканин людського тіла. Особливо багато фтору, 99% всього його кількості, припадає на кістки і зубну емаль. Міститься в зубних тканинах і необхідний для збереження їх цілісності. Добова потреба - 1 мг. З організму фтор видаляється переважно з сечею. p align="justify"> Фтор необхідний для побудови кісткової, особливо зубної, тканини. При дефіциті фтору починається карієс зубів, відзначаються зміни структури кісток, що нерідко веде до переломів. Особливо часто це спостерігається у літніх людей. p align="justify"> Вміст фтору в тілі дорослої людини становить близько 2,6 м., а середньодобове надходження фтору з їжею - 0,5-1,5 мг.
Фтор життєво необхідний для нормального росту і розвитку. В організмі фтор бере участь у багатьох важливих біохімічних реакціях - активує аденілатциклазу, інгібує ліпази, естеразу, лактатдегідрогенази тощо
Токсична доза для людини: 20 мг.
Летальна доза для людини: 2 м.
3. Індикатори елементного статусу фтору
Індикатором вмісту фтору в організмі є його концентрація в сечі. Також концентрацію фтору визначають у волоссі і зубах. p align="justify"> Знижений вміст фтору в організмі
Недостатній вміст фтору в організмі зазвичай пов'язане з його зниженим рівнем у питній воді (менше 0,7 мг/л). Причини дефіциту фтору:
недостатнє надходження в організм;
порушення регуляції обміну фтору.
Ос...
