зоогігієнічних вимоги до збирання гною
Гній є головним постачальником необхідних для росту рослин мінеральних речовин, мікроелементів, джерелом збільшення вмісту в грунті гумусу. Він грає важливу роль в кругообігу речовин у природі, так як з ним повертається в грунт значну кількість органічної речовини та мінеральних сполук. p align="justify"> Залежно від змісту води розрізняють твердий гній) з вологістю 70-85%), напіврідкий безподстілочний (вологістю менше 92%), рідкий (вологістю 92-97%) і гнойові стоки (вологістю більше 92 - 97%). Вихід гною змінюється в широких межах залежно від виду та віку тварин, способів їх змісту і раціону годівлі. Для орієнтовних розрахунків пропонується приймати, що середньодобовий вихід екскрементів становить у великої рогатої худоби - 8-10%, у свиней - 5-8% від живої маси. p align="justify"> Системи видалення гною. Гній у тваринницьких приміщеннях, як правило, збирається в навозопріемние канали, по яких транспортується за межі тваринницьких приміщень в проміжні ємності для наступної перекачування на споруди обробки та зберігання. При цьому застосовуються гідравлічні системи, до яких відносяться мірри системи безперервної та періодичної дії і гідрозмивного, механічні системи з застосуванням різного роду механічних засобів, а також комбіновані. p align="justify"> Самотечная система безперервної дії передбачає видалення напіврідкого гною по поздовжніх і поперечним каналах під дією сил гравітації при утворенні гідравлічного ухилу в межах 0,02-0,03. Поздовжні канали, як правило, виконують без ухилу, а поперечні - без ухилу, або з ухилом до 0,02. Тут важливу роль у зрушення напіврідкого гною грають мікроорганізми окислюють органічні речовини, в результаті чого відбувається утворення і переміщення усередині гною бульбашок вуглекислого газу. Для створення гідравлічного ухилу (запуску системи в дію) наприкінці поздовжніх каналів (на виході в поперечні) встановлюються шиберні пристрої і герметичні поріжки на всю ширину каналу для створення на його дні рідкої подушки ковзання. Після накопичення в каналі напіврідкого гною на висоту розрахункового гідравлічного ухилу шиберні пристрої відкриваються і гній починає витікати в поперечний канал. При даній системі вода додається тільки для створення водної подушки (на висоту порожка) в період запуску системи, а також при періодичній промиванні каналів і при санітарної обробки приміщень. Тому вологість гною не перевищує 92%. Такий гній при нетривалому зберіганні природним шляхом не розділяється і механічним способом поділу не підлягає. Його слід з проміжної приймальні ємності направляти на карантирование, зберігання і дегельментізацію в гноєсховище секційного типу, для використання в якості органічного добрива або для приготування на його основі компосту. Норми витрати технологічної води на видалення гною від однієї тварини і миття годівниць становить для свиней - 1,5, нетелів - 8, корів - 15 л/добу. p align="justify"> Самотечная система періодичної дії. Працює вона за принципом накопичення - скидання, тобто, накопичення екскрементів та інших компонентів гною в поздовжніх каналах до розрахункового рівня. Це здійснюється за допомогою установки герметичних шиберних пристроїв, при відкритті яких відбувається скидання рідкого гною. При симетричному розташуванні поздовжніх каналів по відношенню до поперечного доцільно шиберні пристрої розташовувати в поперечному каналі, закупорівая ними поздовжні. Ухил поздовжніх каналів приймається в межах 0,005-0,007, а поперечних - 0,02-0,03. Перед запуском системи поздовжній заливається водою з таким розрахунком, щоб у верхньому його кінці товщина її шару складала близько 5-6 см. Залив води в канал слід передбачати з верхнього торця каналу, що дозволить виробляти розмив залишився осаду. Обсяг поздовжніх каналів повинен забезпечувати можливість накопичення в них рідкого гною протягом 10-14 діб і більше, щоб можна було організувати рівномірний щоденний скидання (з 2-4 каналів) і подачу рідкого гною на споруди відпрацювання, не створюючи перевантажень в їх роботі. Вологість рідкого гною при цій системі досягає 94-97%. З метою ефективного використання гній такої вологості повинен піддаватися обробці (включаючи поділ на рідку і тверду фракції). Норма витрати технологічної води на видалення гною від однієї тварини і миття годівниць становить для свиней - 7, нетелей - 15 і корів - 30 л/добу. p align="justify"> Рециркуляційна система являє собою різновид між самопливної періодичної дії і гідрозмивного системами. У ній замість води використовується рідка фракція гною, що пройшла карантинування. При цьому рідка фракція заливається в поздовжні канали, потім проводиться накопичення складових гною і подальший скидання, або спочатку відбувається накопичення складових гною, а потім затока рідкої фракції з наступним витримуванням (до 30 годин) і скидання. У другому випадку при витримуванні тверді частини екскрементів спливають, завдяки чому на дн...
