Міністерство сільського господарства Російської Федерації
ФГТУ ВПО Іркутська державна сільськогосподарська академія
Коледж агротехнологій та бізнесу
Кафедра економіки
Курсова робота за статистикою
Економіко-статистичний аналіз виробництва продукції зернових
Виконав студент 1-го курсу
спец-ти 080114.51
Васильчук Я.А.
Перевірив: к.е.н., доц.
Большедворская В.К.
Іркутськ, 2013
Зміст:
Введення
. Теоретичні основи статистико-економічного аналізу
.1 Сутність статистичного вивчення соціально-економічних явищ
.2 Основні категорії, використовувані статистикою
. Економіко-статистичний аналіз виробництва продукції зернових
.1 Статистичне спостереження
.2 Зведення і угруповання даних статистичних спостережень
.3 Вивчення середніх характеристик і показників варіації
.4 Використання рядів динаміки для аналізу виробництва
.5 Використання методу індекси
Висновок
Список літератури
Введення
Рослинництво є однією з основних галузей сільськогосподарського виробництва. Народногосподарське значення рослинництва величезне і в першу чергу визначається тим, що воно забезпечує людину практично всією продукцією рослинного походження. Рослинництво є джерелом сировини для харчової та переробної промисловості. Воно задовольняє потреби населення країни в продуктах харчування, промисловості, в сировині і є базою розвитку для тваринництва, забезпечуючи цю галузь кормами. Значне місце у виробничому процесі рослинництва займають зернові культури.
Виробництво зерна - основа всього сільськогосподарського виробництва. Серед зернових основними продовольчими культурами є пшениця і жито, а фуражними - ячмінь і овес. Від рівня зернового господарства багато в чому залежить розвиток інших галузей сільського господарства, задоволення потреби населення не тільки в хлібі, а й у м'ясі, молоці та інших сільськогосподарських продуктах. (М. Н. Малюк - аграрна економіка).
Зерно є цінним продуктом харчування. Безпосередньо за рахунок продуктів переробки зерна (хліб, борошно, крупа) забезпечується близько 40% загальної калорійності харчування, майже 50% потреби в білках, 60% потреби у вуглеводах.
Зерно служить сировиною для ряду галузей харчової, хімічної, текстильної, винокурної промисловості, є джерелом кормів для галузей тваринництва. Зерно потрібне для створення та оновлення державних хлібних ресурсів, а також є найважливішим експортним продуктом.
Удосконалення технології та організації виробництва зерна залежить від умов вирощування культури. При цьому технологія повинна відповідати необхідним організаційно-економічним вимогам, які забезпечують отримання максимальної врожайності при мінімальних витратах.
У сучасних умовах особливо актуальні проблеми підвищення економічної ефективності виробництва зернових, бо в умовах функціонування ринкової економік...
