Міністерство освіти і науки РФ
ФГБОУ ВПО «Уфимський державний нафтовий технічний університет»
кафедра біохімії і технології мікробіологічних виробництв
Реферат
на тему:
Сяючі бактерії і біолюмінесценція
виконав: ст. гр. БТБ - 11-01
К.В. Гельмель
перевірив: ст. викладач
Л.М. Султанова
Уфа 2013.
Зміст
Введення
1. Сяючі бактерії
1.2 Фізіологічні властивості
1.3 Спектр та інтенсивність емісії світла
2. Люмінесцентна система бактерій
2.1 Контроль за синтезом і активністю люмінесцентної системи
2.2 електротранспорт ланцюга люмінесцентних бактерій і локалізація люмінесцентної системи
2.3 Реакція біолюмінесценції
3. Культивування та використання світних бактерій
Висновок
Список використаних джерел
Введення
Відомо, що світять абсолютно всі живі організми. Здатні до світіння і всі бактерії. Це свічення за своєю природою є біолюмінесценцією.
Біолюмінесценція широко поширена серед організмів: від вищих до бактерій. Люмінесцентні бактерії - один з найчисленніших одноклітинних мешканців морів і океанів. Вони не сприяють «фосфоресценції» морів, але дуже важливі в загальній екології морських організмів. Дослідники концентрують увагу на ефективному процесі безпосередньої трансформації хімічної енергії в світлову. Багато чого відомо про фізіолого-біохімічних властивостях люмінесцентних бактерій і про властивості бактеріальної люціферази - ферменту, здійснює освіту квантів світла при окисленні відновлених хімічних сполук. Прогрес у цих сферах за останні 20 років безсумнівний і пов'язаний як з відносною легкістю реєстрації активності ферменту, так і з залученням сучасних фізико-хімічних методів: ЯМР, мас-спектроскопії та інших. Разом з тим невирішеними залишаються багато питань і особливо головні: як влаштована люмінесцентна система бактерій, яким чином відбувається генерація квантів світла і для чого бактерії світять?
В останні роки радикально змінюються уявлення про люціферази. Панували довгий час погляди на фермент, як на дуже просто влаштований білок під натиском нових і переосмислених старих експериментальних даних поступаються місцем більш очевидним концепціям про необхідність білок-білкового взаємодії для ефективної генерації квантів світла. Нові погляди стимулюють інтерес до бактеріальної біолюмінесценції.
Підвищення інтересу до бактеріальної біолюмінесценції пов'язано також і з тим, що цей феномен на наших очах трансформується у вельми перспективний аналітичний метод. Субстратами для люмінесцентної системи служать піридиннуклеотидів, флавін, аліфатичні альдегіди і кисень, тобто з'єднання, що займають ключові позиції в метаболізмі клітин. У поєднанні з сучасним апаратурним оснащенням реєстрації квантів світла це створює сприятливі можливості для застосування методу в різних областя...
