0 кг.
Висновки
. При виконанні курсової роботи був виконаний план по виробництву овочевої продукції, як у відкритому, так і в закритому грунті.
Виробленої овочевої продукції вистачить:
капусти білокачанної - на 3 636 осіб;
капусти кольоровий - на 3000 осіб;
томатів - на 2 625 чоловік;
огірків - на 17000 чоловік
моркви - на 40 000 чоловік;
цибулі ріпчастої - на 11250 чоловік;
цибулі зелений - на 375 чоловік;
кабачок - на 17143 чоловік;
петрушки - на 667 чоловік.
2. При вирощуванні овочів у відкритому грунті в першу чергу висівають холодостійкі культури (морква, редька, капуста, цибуля, кріп). Висадку розсади та посів теплолюбних культур (огірок, кабачок, томат) проводять у другій половині травня до першої декади червня. Для захисту овочевих культур в період вегетації від бур'янів застосовувалися гербіциди тільки системної дії, у зв'язку з їх широким спектром дії.
3. У захищеному грунті культура огірка була розміщена в зимово-весняний обороті, так як огірок більш рентабельна культура, ніж томат. Вирощування огірка в літньо-осінній період не завжди рентабельно на увазі недостатнього освітлення восени і великої конкуренції на ринку збуту влітку.
4. Коефіцієнт використання площі зимової теплиці становить 2,3, а весняної дорівнює 1, оскільки весняні теплиці використовувалися тільки для виробництва розсади кольорової капусти і частини розсади томатів.
Список літератури
1. Колпаков Н.А. Біолого-господарська характеристика і сорти культур, - Барнаул: Видавництво АГАУ, 1998. - с. 126.
2. Матвєєв В.П., Рубцов М.І. Овочівництво.- 3-е изд., Перераб. І доп.- М .: Агропромиздат, 1985. - 431
. Овочівництво - Г.І. Тараканов, В.Д. Мухін, К.А. Шуїн та ін. Під ред. Г.І. Тараканова В.Д. Мухіна.- 2-е изд., Перераб. І доп.- М .: Колос, 2002. - 472 с.
. Овочівництво захищеного грунту/В.А. Бризгалов, В.Є. Советкина, Н.І. Савінова та ін .; Під. Ред. В.А. Бризгалова.- 2-е изд., Перераб. І доп.- М .: Колос, 1995. - с. 352.
. Список пестицидів та агрохімікатів дозволених до застосування на території Російської Федерації.- 1999 г.
. Халанський В.М., Горбачов І.В. Сільськогосподарські машини.- М .: Колос, 2003. - 624 с.
. Енциклопедія сибірського садівника і городника/Под ред. Академіка РАСГН І.П. Калініної.- Барнаул: Алт. Кн. Вид-во, 1994. - 464 с.