рих з 28466 до 19540 ц. Відповідно знизилася врожайність зернових і зернобобових з 20,1 до 19,6 ц/га, ярих зернових з 20,3 до 19,6 ц/га. Зниження валового збору культур може бути пов'язано з природними кліматичними умовами, а також із зменшенням посівної площі і зниженням врожайності культур. Урожайність у свою чергу може знизитися через якості насіння, дози внесених мінеральних добрив. p align="justify"> Значний приріст врожайності може бути досягнутий за рахунок скорочення втрат при збиранні врожаю, із зростанням застосування добрив.
Економічну оцінку культур (окремих видів кормів) рекомендують проводити за усередненими фактичними даними за кілька попередніх років. Робити висновок про цінність певної культури слід на підставі не одного, а комплексу показників. p align="justify"> Велике значення мають дані про вміст у кормі енергетичного матеріалу, необхідного для забезпечення нормальної життєдіяльності організму тварин. Його вимірюють у кормових одиницях з зазначенням необхідної кількості перетравного протеїну. p align="justify"> Кормова одиниця відповідає поживності 1 кг сухого вівса середньої якості. Поживну цінність інших видів кормів визначають порівнянням їх з поживністю вівса, прийнятого за одиницю. При складанні кормових раціонів і в інших розрахунках використовують спеціальні кормові таблиці, в яких вказують кількість кормових одиниць на одиницю маси даного виду корму, а також враховують вміст у ньому перетравного протеїну, кальцію, фосфору, каротину і т.д.
На виробництво 1 л молока в залежності від продуктивності та якості витрачають приблизно 0,8-1,2 корм. од., на 1 кг приросту живої маси великої рогатої худоби - 6-8, свиней - 4-6 корм. од. Узагальнюючий вимірювач цінності кормових культур - умовна кормопротеїнових одиниця. Її розраховують за формулою
УКПЕ = К + З * П
де К - вміст кормових одиниць в 1 кг корму; С-співвідношення між змістом енергетичного матеріалу в одній кормовій одиниці, тобто в 1 кг вівса (1000 одиниць), та і необхідною кількістю перетравного протеїну в одній кормовій одиниці (на рівні не нижче 100 г), тобто С = 10 * (1000:100); П - кількість перетравного протеїну в 1 кг корму, кг.
Таблиця 4 - Вихід кормових, і кормоп ротеінових одиниць з 1 гектара посівної площі:
найменувань корм тваринам, цУбрано, гаСодержітся в одному кілограмі кормаКормопротеіновая одиниця з 1 га2009 г.2010 г.2009 г.2010 г.Кормових одиниць, кгПереваріваемого протеїну, г2009 г.2010 г.Сено584238423503500, 42487, 514,93 Солома: Пшенична озімая5733208143010380, 2082,8711,23 Пшенична яровая14029980, 22100,0480,38 Всего371314318231822386хххх
З таблиці видно, що в 2010 році кількість сіна на корм тваринам скоротилося з 5842 ц до 3842 ц, кількість соломи збільшилося з 573 до до 3208 ц незважаючи на зменшення площі з 1430 до 1038 га. При зниженні врожа...
