иває на якість сушіння. Тому значення не повинно перевищувати величини? t на першій ступені режиму. Об'єм циркулюючого в одиницю часу в штабелі агента сушіння визначається за формулою:
Vшт = mVматFж,. с.шт, м/с,
де: m-кількість штабелів в площині, перпендикулярній напряму потоку повітря;
Vмат-швидкість циркуляції по матеріалу, відповідна тій, яка була прийнята при визначенні тривалості сушіння в технологічному розрахунку і при визначенні кількості вологи, що випаровується, м/с;
- живий перетин штабеля,
Визначення живого перетину штабеля,:
LH (1 -),,
де: L, H-довжина і висота штабеля, м;
, - коефіцієнти заповнення штабеля по довжині і висоті.
6,5? 2,6? (1-0,57? 0,66) = 10,50,
Vшт = 1? 2,0? 10,50 = 21, м3/с
Вологовміст агента сушіння на виході зі штабеля визначається за формулою:
d2 = 1000/gшт + d1, г/кг,
де gшт-питома витрата циркулюючого агента сушіння на 1 кг вологи, що випаровується, кг сух. пов/кг вологи.
шт = Gшт/Мр; кг сух. Пов/кг вологи
де Gшт-маса циркулюючого по матеріалу агента сушіння в одиницю часу
Gшт = Vшт/V1, кг/с,
де V1-бокові питома обсяг, знайдений в таблиці 4.2.1
Gшт = 20,97/1,43 = 14,7 кг/СШт = 14,7/0,042 = 350 кг сух. Пов/кг вологи,
d2 = 1000/350 +223,9 = 227 г/кг
Визначення температури t2;
Температуру t2 обчислюється за формулою:
t2 = t1-, В° С
де: d1 - вологовміст повітря, кДж/кг;
d2 - вологовміст на виході зі штабеля, г/кг
d2 - 227 г/кг
Бажано, щоб температурний перепад не перевищував 3-4 В° С. Він не повинен перевищувати величину психометрической різниці на 1 ступені режиму сушіння.
Отримані значення параметрів агента сушіння на виході зі штабеля внесені в таблицю 4.2.2
Таблиця 4.2.2 - Параметри агента сушіння на виході зі штабеля
НаименованиеОбозначениеЕдиница вимірювання Значенія1. Температураt2 71,82. Відносна вологість (ступінь насиченості) ф2 -3. Влагосодержаніеd2г/кг2274. ТеплосодержаніеJ2кДж/кг669, 455. Парціальний тиск параPн2Па0, 726. Питома об'емV2м3/кг1, 447. ПлотностьP2Кг/м30, 9 4.3 Визначення витрат теплоти на сушіння
4.3.1 Витрата теплоти на початковий прогрів
Витрата тепла на сушіння складається з витрат тепла на прогрів матеріалу, випаровування з нього вологи і на тепловтрати через огородження кам...