"> підготовка і подрібнення крохмалистої сировини - зерна (жита, пшениці тощо)
ферментація. На переважній більшості спиртових виробництв світу ферментативне розщеплення крохмалю до спирту за допомогою дріжджів залишено. Для цих цілей застосовуються рекомбінантні препарати альфа-амілази, отримані біоінженерних шляхом - глюкамілаза, Амілосубтілін.
брагоректифікації. Здійснюється на розгінних колонах (наприклад, «Комсомолець»). Відходами бродильного виробництва є барда і сивушні масла. Барда використовується для виробництва кормів.
Реальною альтернативою етанолу в наші дні стає біобутанол, оскільки він володіє більш високим енергетичним потенціалом, менш леткий і може використовуватися в автомобілях без будь-яких змін до конструкції їх двигунів. Так, гібридне паливо БІО100 являє собою суміш 65% біоетанолу з додаванням третбутилового ефіру. Таке моторне паливо знижує на 1/3 теплове навантаження на двигун, підвищуючи тим самим терміни його експлуатації.
Біодизель
В основі технології отримання біодизельного палива лежить реакція переетерифікації будь-якого рослинного масла, або тваринного жиру, в присутності каталізатора в метилові ефіри жирних кислот. В якості сировини використовують олії ріпаку та ряду інших культур. Собівартість біодизельного палива свідомо вище, ніж аналогічних нафтопродуктів, але в регіонах з теплим кліматом, що забезпечує успішне вирощування олійних культур, і не мають свого мінеральної сировини, таке виробництво може існувати і займати обмежений сектор ринку.
Є технології, що дозволяють отримати рідке паливо (т.зв. біо-ойл) з деревини шляхом піролізу. Проте багато фірм, що представляють цю технологію, як дизельного палива пропонують строкату суміш води, кислот, важких і легких смол та інших продуктів піролізу. При цьому вводиться поняття «швидкісний піроліз». Піроліз - це хімічна реакція, що підкоряється законам кінетики. Швидкісного або уповільненої піролізу не існує. У технології описаної вище мають місце інші явища. Швидкість самого процесу піролізу обчислюється секундами. Уповільнення або прискорення процесу пов'язане зі швидкістю підведення тепла і доведення температури до початку піролізу. Природно, що тирса прогріваються в падаючому або зваженому потоці швидше, ніж товстий шматок. Оскільки, деревне вугілля є продуктом вторинних реакцій, його виходить менше, а рідких продуктів більше. Досягти повного зрідження деревини вдається тільки під глибоким вакуумом, але продукти розпаду лабільні і, при зіткненні з повітрям окислюються з саморазогрева і обвуглюються. Успішні досліди з зрідженню деревини гидрированием були здійснені в Німеччині в 1943 році. Там були витрачені значні сили і засоби, пов'язані з дефіцитом рідкого палива в умовах війни. Але, незважаючи на гостру потребу в дизельному паливі, ці досліди не отримали промислової реалізації через надмірну дорожнечу такого топліва.to-biofuel (біопаливо другого покоління)
Різні види палива, одержувані різними методами піролізу біомаси. Швидкий піроліз дозволяє перетворити біомасу в рідину, яку легше і дешевше транспортувати, зберігати і використовувати. З рідини можна провести автомобільне паливо, або паливо для електростанцій. З біопалив другого покоління, що продаються на ринку, найбільш відомі BioOil виробництва канадської компанії Dynamotive і SunDiesel німецьк...
