шкір застосовують шліфувальні шкурки. При фізико-хімічного чищення видаляють сліди клею, воску, жиру та ін - все те, що не могло бути видалено механічним способом. Вона здійснюється вручну, тампоном або щіткою, за допомогою смивочних рідин.
1.4 Класифікація взуття
Класифікацією називається систематизований поділ безлічі об'єктів на підмножини відповідно до встановлених правил і принципами. Вона допомагає систематизувати безліч товарів, раціонально організувати їх облік і зберігання при розміщенні в магазинах і на складах, полегшує складання замовлень і заявок на товари, специфікацій до договорів поставки, управління асортиментом і якістю товарів, сприяє впровадженню комп'ютеризації. Класифікація використовується при розробці стандартів, каталогів, довідників та ін
Для класифікації товарів використовують чотири групи ознак [7]:
) функціонально-цільові, що відображають призначення товарів, виконувані ними функції, цілі застосування і способи використання;
) генетичні, що характеризують походження товарів, вихідні матеріали та сировину;
) технологічні, що відображають спосіб виробництва, особливості конструкції, ступінь обробки, обробку і способи декорування;
) специфічні, що характеризують властивості товарів, їх агрегатний стан, хімічний склад, особливості будови, геометричні параметри і розміри, конструкцію, особливості форми, фасони, моделі, марки.
Розрізняють два методи класифікації: ієрархічний та Фасетноє. Ієрархічний метод характеризується жорсткою структурою класифікації, побудованої на принципі субординації, тобто класифікаційні угруповання нижчих щаблів суворо підпорядковані угрупованням вищих щаблів. Фасетний метод характеризується тим, що при розподілі утворюються незалежні класифікаційні угруповання; одна і та ж сукупність товарів ділиться багато разів і незалежно по набору ознак, які називаються фасетами [1].
При проведенні класифікації потрібно дотримуватися певних правил. Ознаки класифікації, за якими проводиться поділ, повинні бути істотними. Починати розподіл потрібно з найбільш важливих ознак. Класифікація на кожному ступені повинна здійснюватися за однією ознакою. Класифікаційні угруповання на одному щаблі повинні виключати один одного. Класифікація повинна бути безперервною і послідовною.
Класифікація взуття може здійснюватися за такими параметрами [1]:
розмір взуття - довжина стопи в мм. та інших одиницях виміру;
повнота взуття - умовне позначення обхвату внутрішньої форми взуття в шкарпетково-пучкової частини стопи;
вид взуття - конструктивний ознака класифікації взуття, який визначається ступенем закриття ноги деталями верху взуття;
артикул взуття - коротка умовна характеристика взуття, яка містить головні ознаки технології, конструкції, застосовуваних матеріалів. Визначає призначення виробу і може бути позначена цифрами;
модель взуття - конкретний виріб, якому притаманні індивідуальні ознаки конструкції, матеріалів і зовнішнього оформлення;
асортимент взуття - склад і співвідношення окремих статевовікових груп взуття у випуску продукції підприємства;
...