Московський час + 5:00 = місцеве час.
Національні особливості Звичаї і традиції місцевого населення своїм корінням сягають до культурної спадщини стародавніх народів, що населяють в минулому територію Байкальського регіону. Багато повір'я і заборони мають спільне коріння центрально-азіатського походження, тому однакові у монголів і бурят. У їх числі розвинений культ обо, культ гір, поклоніння Вічно Синього Неба (Хухе Мунхе Тенгрі). Біля обо треба обов'язково зупинитися і шанобливо піднести дари духам. Якщо не зупинитися у обо і не зроблено жертвопринесення - удачі не буде. За повір'ям бурят, кожна гора і долина має свого духу. Потрібно задобрювати духів, перебувають скрізь і всюди, щоб вони не шкодили і надавали допомогу. У бурятів існує звичай "Бризкати" духам місцевості. Спочатку обряд проводився з використанням В«білоїВ» молочної їжі. Зараз, як правило, для цих цілей використовують спиртне. Перед питтям необхідно безіменним пальцем лівої руки злегка доторкаються до спиртного і бризкають по всіх сторонах світу і вгору. Під час подорожі по Байкалу Вам неодноразово доведеться в найнесподіваніших місцях зупинятися, і "бризкати" спиртним.
Національна кухня. Характерною рисою бурятської національної є переважання м'ясної і молочної їжі. Це обумовлено тим, що буряти природжені скотарі і кочівники. Основний продукт на кухонному столі у бурят - це м'ясо. Відварене великим шматком м'ясо - характерне для бурятської кухні блюдо. М'ясо також смажать і тушкують, але майже виключно в чистому вигляді, великими шматками. З перших страв в бурятської кухні поширені бульйони з локшиною, різні заправні супи з овочів і картоплі, саламат і, зрозуміло, пози. p> Особливої вЂ‹вЂ‹місцевої родзинкою став малосолоний байкальський омуль, слава про ніжному смаку якого відома далеко за межами Сибіру. Серед гурманів він цінується як ідеальна закуска до охолодженої горілці. Багато туристів намагаються відвезти омуль рідним і знайомим. Для перевезення рекомендується купувати омуль холодного копчення і упаковувати його в папір, а не в поліетиленові мішки.
Дуже люблять буряти чай з молоком і сіллю - це найпопулярніше ласощі, як серед дорослих, так і дітей.
Релігії : Буддизм, шаманізм і православ'я
Екстрені телефони: Пожежна охорона - * 01 Міліція - * 02 Швидка допомога - * 03 BWC - 112 (Екстрений)
Небезпеки:
Комахи. Лісовий кліщ - це маленький паразит, який переносить віруси кліщового енцефаліту - гострого і важкого запалення центральній нервовій системи. Найбільша активність кліщів спостерігається з другої половини травня до середини червня. Кліщ сидить на кінцях травинок і гілок і чекає, поки В«здобичВ» (тварина, людина) чи не зачепить рослина. Тому важливе значення має похідний одяг туриста. Це заправлена ​​в штани куртки або щільна сорочка. Під сорочку добре надягти тісно облягає тіло футболку або тільник. Спортивні брюки перетягують ременем і заправляють у шкарпетки. Голову і шию захищають каптуром. При проходженні маршруту варто враховувати, що кліщі воліють вологі затінені місця з густим підліском і травостоєм. Ще більше їх уздовж стежок, доріг і в місцях, де пасеться худоба. У разі виявлення кліща, впившегося в тіло, треба змастити його олією, жиром, гасом або накрити його відкритою горловиною флакона з водою на 10-15 хв., щоб закрити дихальце кліща, дочекатися, поки, він задихнеться, після чого обережним розгойдувати рухом витягти його з тіла. При цьому важливо не розчавити його і не залишити в ранці голівку. Руки і місце укусу обов'язково продезінфікувати.
Найбільш ефективний засіб профілактики - щеплення проти кліщового енцефаліту, які необхідно зробити завчасно, у листопаді - березні, що не менш ніж за 44 дні до дати виїзду. p> Комарі, мошки, мокрець, гедзі бувають самими надокучливими і неприємними супутниками подорожі. Кращим засобом індивідуального захисту від турбують комах є репеленти - відлякують речовини (крему, рідини, аерозолі).
Гірська хвороба. Під час подорожі в горах через нестачу кисню і зниженого тиску у туристів може розвинутися гірська хвороба. Її ознаки - задишка, серцебиття, запаморочення, головні болі, шум у вухах, нудота, сонливість, м'язова слабкість, кровотеча з носа, зміна психічних реакцій - можуть з'являтися вже на висоті 2 000-2 500 м. Кращий спосіб попередження гірської хвороби - правильно проведена активна акліматизація, достатня тренованість організму в предпоходном періоді, раціональне харчування і хороший нічний відпочинок у подорожі. p> Байкал, головний центр туризму Сибіру, ​​славиться своїми казковими ландшафтами, разючими навіть для екотуристів. Тут сусідять тайга і напівпустеля, тундра і кам'яна степ. Більше половини з 2,5 тисячі місцевих видів тварин і рослин - ендеміки, то є н...