ної якості, одержуваної з водоканалу, відводяться з території підприємства в каналізації системи водоканалу. Аналіз даних показує, що складові компоненти в стічних водах не перевищує ГДК. p align="justify"> Вироблений аналіз показує, що викиди стічних вод і твердих відходів відповідають нормам, встановленим нормативними документами. Вміст шкідливих речовин, у стічних водах скидаються у каналізацію не перевищує ГДК. Тверді відходи передають на утилізацію, на підприємства, що мають ліцензію. p align="justify"> Аналіз викидів в атмосферу, показав, що в найбільшій кількості на підприємстві викидається оксид вуглецю 24,5 т/рік. У зв'язку з цим метою роботи є розробка заходів щодо зниження цих викидів. p align="justify"> З аналізу технологічного процесу виробництва хлібобулочних виробів видно, що основним джерелом викидів оксиду вуглецю є Катальна 5,2% і пекарні печі 94,8%.
Існує кілька методів очищення газів.
. Сухий метод очищення: пилеосадітельние камери, інерційні пиловловлювачі, ротаційні пиловловлювачі, відцентрові пиловловлювачі, одиночні, групові та батарейні циклони, вихрові пиловловлювачі, фільтруючі пиловловлювачі, рукавні фільтри, рулонні фільтри, волокнисті фільтри фільтри з жорсткими перегородками, фільтри з насипним шаром, електрофільтри.
. Мокрий метод очищення: порожнисті газопромивачі, насадоч-ні газопромивачі, тарілчасті (пінні) газопромивачі, ударно-інверціонние газопромивачі, відцентрові газопромивачі, динамічні газопромивачі, швидкісні газопромивачі (скрубери Вентурі), фільтри-туманоуловітелі, мокрі електрофільтри. p align="justify">. Метод абсорбції: поверхневі абсорбери, барботажні абсорбери, розпилюють абсорбери, насадок абсорбери. p align="justify">. Адсорбційний метод: апарати з нерухомим шаром, апарати з рухомим і псевдозрідженим шарами, обладнання для термічного і каталітичного спалювання газоподібних відходів. p align="justify"> Для хлібозаводу перспективне використання абсорбційного методу очищення викидаються газів.
Абсорбційні апарати залежно від форм контакту газу (пари) і рідин діляться на абсорбери: плівкові, насадочні, бар-ботажние, розпилюючі. Розглянувши всі види абсорберів, вибираємо насадочні абсорбер. p align="justify"> Насадочні апарати відрізняються простотою пристрою, можливістю роботи з агресивними середовищами, створенням високої питомої поверхні контакту фаз і коефіцієнтами массопередачи.
У насадок колоні насадка укладається на опорні решітки, що мають отвори або щілини для проходження газу і стоку рідини яка за допомогою розподільника (розбризкувача) рівномірно зрошує насадочні тіла і стікає вниз. По всій висоті шару насадки рівномірний розподіл рідини по перетину колони звичайно не досягається, оскільки з-за різного гідравлічного опору насадки і впливу пристінкових ефектів, вона має тенденцію розтікається від центральної частини колон до її стінок. Тому для поліпшення...