align="justify"> Тверьхлебпром» здійснює свою діяльність на підставі господарських договорів. Юридична адреса організації: м. Твер, вул. Трехсвятская, д. 35. Середньооблікова чисельність працюючих складає 331 чоловік, з них 257 робітники.
Виробнича структура хлібокомбінату має наступний вигляд:
) цехи основного виробництва: хлібобулочний, кондитерський, макаронний.
) допоміжні та обслуговуючі цехи: ділянка виробництва борошна, швейний ділянку, транспортний цех.
) функціональні відділи, лабораторії: виробничо-технологічна лабораторія (ВТЛ), бухгалтерія, торговий відділ, комерційний відділ, відділ постачання.
Структура управління ВАТ « Тверьхлебпром» представлена ??на малюнку 1.
ПТЛ « Тверьхлебпром» здійснює вхідний контроль якості сировини, внутрішній контроль дотримання технології виробництва, вихідний контроль якості продукції, що випускається, при цьому лабораторія тісно співпрацює з Центром Держсанепіднагляду м. Твер.
У 2003 р. була проведена перевірка обладнання і приладів
виробничо-технологічної лабораторії хлібокомбінату, використовуваних для проведення випробувань, в результаті якої їй було видано дозвіл на проведення випробувань сировини, напівфабрикатів, готової продукції на відповідність вимогам ГОСТів РФ.
Також в 2003 р. проведена сертифікація всієї продукції хлібокомбінату. Отримано 18 сертифікатів відповідності по груповому асортименту.
Хлібокомбінат має чотири фірмових магазини і п'ять торгових точок для реалізації продукції власного виробництва.
Малюнок 1-Структура управління ВАТ «Тверьхлебпром»
Основні положення Статуту підприємства:
) ВАТ «Тверьхлебпром» затверджено відповідно до Указу Президента РФ від 01.07.1992 р № 721.
) Статут розроблений відповідно до положень Цивільного кодексу Російської Федерації і Федерального Закону РФ від 26 грудня 1995 р № 208-ФЗ «Про акціонерні товариства».
) Статут відповідно до Цивільного кодексу РФ і федеральним законодавством визначає порядок створення, ліквідації, правове становище суспільства, права та обов'язки акціонерів, також забезпечує захист прав та інтересів акціонерів товариства.
) Товариство у своїй діяльності керується Статутом, законодавством Російської Федерації, обов'язковими для виконання актами виконавчих органів влади.
) Товариство має цивільні права і несе обов'язки, необхідні для здійснення будь-яких видів комерційної та господарської діяльності, які не заборонені федеральними законами.
) Предметом діяльності товариства є виробничо-господарська діяльність, спрямована на задоволення потреб населення в хлібобулочної та кондитерської продукції; виконання інших робіт і надання послуг.
2.2 Фінансово-економічна характеристика організації
Основним джерелом інформації для проведення аналізу основних показників діяльності ВАТ «Тверьхлебпром» є: бухгалтерський баланс, форма звіту про прибутки і збитки" .
Основні виробничі показники...
