укції на 7655,5 тис. грн., Збільшення відрахувань на соціальні заходи на 17,5% вплінуло на Зменшення витрат на основні виробництво хлібобулочної продукції на 3915,7 тис. грн., Відрахування на матеріальні витрати почти НЕ вплінулі витрати на основні виробництво хлібобулочної продукції; Збільшення амортізації основних засобів на 2,8% вплінуло на Зменшення витрат на основні виробництво хлібобулочної продукції на 15,5 тис. грн., Зменшення других витрат на 7,9% вплінуло на Зменшення витрат на основні виробництво хлібобулочної продукції на 2 667 тис. грн. Вплив усіх факторів прізвів до Збільшення витрат на основні виробництво хлібобулочної продукції на 105702 тис. грн., что в свою черго прізвело до Зменшення ОБСЯГИ випуску продукції.
Найбільший Вплив на виручки від реализации продукції має ОБСЯГИ випуску продукції, а такоже собівартість продукції и ціна.
.2 Обгрунтування перспектив розвитку потенціалу підприємства
Проведена у попередніх Розділах оцінка вартості потенціалу ВАТ «Поліссяхліб», уровня его использование ТА ЙОГО конкурентоспроможності показали наявність питань комерційної торгівлі проблем у діяльності підприємства, Які потребують Негайно вирішенню.
Сфера діяльності ВАТ «Поліссяхліб», яка потребує вдосконалення для збалансування потенціалу підприємства є сфера маркетингу. Таким чином управлінські решение относительно вдосконалення потенціалу ВАТ «Поліссяхліб» повінні Перш за все стосувати его маркетінгової ДІЯЛЬНОСТІ, что нельзя вважаті віпадковістю.
Аджея роль маркетингу в ефектівній діяльності підприємства особливо посілюється в условиях ринкового середовища, коли конкуренція за споживача загострюється, что можна спостерігаті на Сайти Вся хлібопродуктів міста Рівного та області на Сучасне етапі. Завдання маркетінгової ДІЯЛЬНОСТІ Полягає Перш за все у аналізі змін, что стало на Сайти Вся та в Смаков спожівачів продукції для забезпечення максимального удовольствие їх потреб путем випуску конкурентоспроможної продукції. Ефективна робота відділу маркетингу має Пряме відображення у збільшенні обсягів реализации підприємства, что є першочерговою необхідністю у ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ «Поліссяхліб» для Підвищення ефектівності использование потенціалу підприємства, Який за наявний ОБСЯГИ виробництва продукції вікорістовується Неповне.
У жорсткій конкурентній борьбе за споживача Виробники змушені розшірюваті асортимент виробів, одночасно підвіщуючі їх якість. На Сучасне етапі на ринку хлібобулочних виробів скорочується випуск так званого масового хліба, но зростанні виробництво хліба дорожча, преміум-сегменту. Середньостатістічній українець тепер Частіше прагнем купуваті хліб класу «преміум», обираючи з великого асортименту форм и смаків (іноді доволі нетрадіційніх).
На Сайти Вся Рівненської області такоже відбувається формирование Попит на хліб преміум-класу, при чому Вказаною сегмент Сайти Вся є й достатньо Привабливий Завдяк того, что его Обслуговує практично лишь ТзОВ «Хлібодар» та деякі міні-пекарні, что НЕ задовольняє в повній мірі Попит на хліб класу «преміум».
Тому першочерговім завдань для ВАТ «Поліссяхліб», что дасть змогу збільшити ОБСЯГИ реализации, підвіщіті імідж підприємства среди спожівачів, досягті перемоги у конкурентній борьбе, отріматі доступ до вісокопрібутковіх верств населення та підвіщіті таким чином прібутковість підприємства, є вихід з продукцією власного виробництва на преміум-сегмент ринк. Розробка та реалізація Вказаною управлінського решение покладається на відділ маркетингу та дозволити підвіщіті ефективність сфері маркетингу підприємства, збалансувавші таким чином его Потенціал.
Для реализации решение у ВАТ «Поліссяхліб» є всі возможности. Предприятие володіє значний потужном, Які Використовують менше чем на половину. Зокрема у складі основних засобів ВАТ «Поліссяхліб» наявна піч БОКС - 600, Потужність якої дозволяє віпікаті 3т хлібобулочних виробів на добу. Альо на Сучасне етапі ОБСЯГИ віпікання хлібобулочних виробів на ній ставити около 300 кг, тобто лишь 10%.
БОКС - 600 вікорістовується в основному для віпікання булочок, короваїв, сортів хліба, что віпускаються у невеликих ОБСЯГИ. Тобто проблема виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів невелика порціямі (до декількох сот кілограмів на добу), яка ЗДАВАЙСЯ винна би була гострив постаті перед великим негнучкім у плане переорієнтації ДІЯЛЬНОСТІ підпріємством, Яким є ВАТ «Поліссяхліб», вірішується сама по Собі. Тому для Розширення асортименту передбачається вікорістаті піч БОКС - 600, підвіщівші одночасно и коефіцієнт использование ее потужності.
Крім того, если ОБСЯГИ виробництва хлібобулочних виробів преміум-класу на ВАТ «Поліссяхліб» зроста значний более, МОЖЛИВИЙ буде использование Лінії №3, на Як...
