ових надбавок до цін на продукти дитячого харчування (включаючи харчові концентрати), лікарські засоби та вироби медичного призначення, націнки на продукцію, що реалізується на підприємствах громадського харчування при освітніх школах, середніх спеціальних і вищих навчальних закладах.
Розміри націнок встановлюються на сировину (продукцію), покупні товари, що реалізуються підприємствами громадського харчування. Визначаються націнки з урахуванням відшкодування витрат виробництва, обігу та реалізації, ПДВ, відрахування до бюджету (крім підприємств, звільнених від сплати з доходів цього податку) та забезпечення рентабельної роботи цих підприємств. p align="justify"> Податки
До складу ціни включаються такі податки як: соціальні податки, ПДВ, акциз, податок на прибуток.
Соціальні податки - це відрахування в пенсійний фонд, у фонд соціального страхування, до фонду зайнятості, у фонд медичного страхування. Величина перерахованих соціальних податків жорстко пов'язана з витратами на заробітну плату підприємства, піддається кількісному виміру, включається в собівартість продукції в якості самостійної статті витрат - відрахування на соціальні потреби. p align="justify"> Соціальні податки відраховуються у позабюджетні фонди.
Прямі податки встановлюються на дохід і майно фізичних та юридичних осіб, які виробляють сплату податків. Це прибутковий податок з фізичних осіб, податок на прибуток (дохід) підприємств, податок на доходи банків, земельний податок, лісовий податок і т.д.
До непрямих податків відносяться податки на товари та послуги, що сплачуються в ціні товару або включаються в тариф. Власник товару або послуг при їх реалізації отримує податкові суми, які перераховує державі, до бюджету. Непрямі податки - це податок на додану вартість (ПДВ), акцизи, мита та ін
За своєю економічною сутністю податок на додану вартість (ПДВ) є формою вилучення до бюджету частини новоствореної вартості, реалізованої в ціні товару. На кожній стадії виробництва товарів створюється нова додана вартість. Приріст цієї вартості визначається як різниця між вартістю виготовлених та реалізованих товарів і вартістю придбаних сировини, матеріалів, використаних на виготовлення робіт, послуг. p align="justify"> На практиці ПДВ визначається як різниця між сумою податку, отриманого підприємством за реалізованими товарами, та сумою податку, сплаченої підприємством за придбаними сировині і матеріалам.
Ставка ПДВ становить 20%
На товари, які не є предметами першочергового споживання і відносяться до делікатесних виробів і предметів розкоші введені акцизи.
Акциз - це непрямий податок на високорентабельні і монопольні товари, що включається у вигляді надбавки до ціни товару і оплачуваний в кінцевому рахунку споживачем, а не виробником даного товару.
