гляді суспензій, емульсій і т. п. За хімічним складом речовини діляться на органічні та неорганічні. У свою чергу органічні речовини - на вуглеводні, кисневовмісні і азотовмісні, неорганічні - на оксиди, кислоти, основи і солі. p align="justify"> Ізотопний склад характеризує стабільність чи нестабільність ядер речовин або, іншими словами, наявність радіоактивних ізотопів у розглянутого речовини.
Іонний склад речовини визначається при перебуванні його в іонізованому стані, званої плазмою і виникаючому під дією високої температури або газового розряду (для газоподібних речовин).
Будова речовин описують на макроскопічному, мікроскопічному н субмікроскопіческом рівнях. Воно може предста влити собою кристалічну решітку, набір макромолекул, молекул, субатомних частинок і атомів. p align="justify"> Механічні властивості речовин характеризують їх міцність на стиск і розтяг, твердість, в'язкість, щільність, пористість, пластичність, змочуваність, непроникність і т. д.
Хімічні властивості речовини визначаються за результатами взаємодії його з іншими речовинами.
Акустичні властивості визначають швидкість передачі і поглинання звуку в речовині.
Теплові властивості оцінюються по температурі фазових переходів з одного стану в інший, теплопровідності, теплоємності та ін
Променисті (оптичні, рентгенівські і ін) властивості речовини описуються коефіцієнтами і спектральними характеристиками пропускання, відбиття, заломлення, можливостями по дифракції, поляризації та інтерференції променів світла в інфрачервоному, видимому й ультрафіолетовому діапазонах, а також гамма -випромінювань.
Електропровідність, величини термо-ЕРС, окислювально-відновні потенціали, потенціали іонізації, діелектрична і магнітна проникність і т. п. характеризують електричні і магнітні властивості речовини.
Ядерні характеристики речовини оцінюються за масою ізотопів, масі і періодом напіврозпаду радіоактивних частинок і ін
Ознаки, за якими можна виявити і розпізнати речовину, тобто визначити його склад, структуру і властивості, в суміші інших речовин, є демаскирующими. Демаскуючі ознаки нової речовини і технології його виготовлення містяться не тільки в кінцевому продукті, а й у вихідних і проміжних продуктах технологічного процесу, застосовуваних для отримання цієї речовини. Речовина, що містить демаскуючі речові ознаки об'єкта захисту чи технологію його виготовлення, називають демаскуючим речовиною. Наприклад, нові парфуми відрізняються від прототипів складом. Демаскирующими ознаками нових парфумів є характеристики запаху, а демаскирующими речовинами - компоненти парфумів у певному співвідношенні. Оригінальні парфуми відрізняються від підробки також низкою ознак, у тому числі стійкістю збереження запаху. Стійкість запаху надають спеціальні дорогі добавки...
