живних речовин протягом вегетації сої відбувається нерівномірно. Від сходів до початку цвітіння рослини споживають азоту 15%, фосфору 15% і калію 25% загальної кількості за вегетацію. Основна частина цих елементів засвоюється рослинами в період від цвітіння до утворення бобів і наливу насіння (80% азоту і фосфору, 50% калію). Інша кількість поживних речовин надходить з грунту в період дозрівання.
У перший місяць життя (від сходів до розгалуження) рослинам сої необхідний фосфор, який грає важливу роль при закладці генеративних органів. Відносно азоту критичним є період від фази бутонізації до початку цвітіння, коли йде посилений ріст вегетативної маси.
Соя як бобова культура споживає велику кількість азоту. Значну частину його рослина отримує за рахунок діяльності азотфіксуючих бактерій. Фосфорні добрива сприяють хорошому розвитку бульбочок на коренях сої, що покращує азотне живлення. Внесення високих доз азоту до посіву пригнічує розвиток бульбочок.
Калію до початку цвітіння рослини сої споживають в 1,5 рази більше, ніж азоту, і в 1,8 рази більше, ніж фосфору. Однак найбільша кількість його рослини використовують у фазі формування і наливання бобів.
Соя помірно вимоглива до грунту. Вона може виростати на багатьох грунтових різницях, крім солонцевих, кислих, заболочених. Кращими для неї є високородючих чорноземи, каштанові ґрунти із слабокислою або нейтральною реакцією (рН 6,5), середнього механічного складу, з хорошою аерацією; Важкі запливаючі грунти малопридатні для сої, як і піщані з незадовільним водним режимом.
Соя - рослина короткого дня. При короткому дні прискорюється її розвиток, формується невелика вегетативна маса, знижується висота рослин. Соя вимоглива до інтенсивності і якості світла. Червоний колір затримує цвітіння. Довгохвильові промені гальмують наступ окремих фаз вегетації, а короткохвильові - прискорюють.
Недолік світла в період формування бобів призводить до їх опадання. У зв'язку з високою чутливістю до світла соя сильно реагує на густоту стояння рослин.
Вегетаційний період олійного льону 85-95 днів. Сходи з'являються на 8-10-й день після посіву. У перші 15-20 днів після сходів у фазі «ялинки» (до 5-6 пар листя) стебло росте дуже повільно, а корінь інтенсивно. По закінченні цвітіння ріст кореня сповільнюється. Після фази «ялинки» починається інтенсивний ріст стебла. До фази цвітіння, яка настає через 35-40 днів після сходів, ріст стебла сповільнюється. Від цвітіння до дозрівання насіння проходить 25-30 днів.
Льон олійний відрізняється більш високими вимогами до тепла, ніж льон-довгунець. Насіння починає проростати при 3-5 ° С, оптимальна температура для проростання 12? С, сходи переносять заморозки до - 3, - 4 ° С. Найбільшу потребу в теплі відчуває в період цвітіння - дозрівання насіння (20-22 ° С). Сума середньодобових температур за вегетацію становить 1600-1800 ° С.
Льон олійний, особливо льон-кудряш, менш вимогливий до води, ніж льон-довгунець. До початку цвітіння він може переносити посуху. У період від бутонізації до кінця цвітіння потреба у воді зростає. Транспіраціонний коефіцієнт льону-Кудряшов 420-690. Коренева система має підвищену здатність поглинати воду з грунту.
Потреба льону в поживних речовинах висока. На формування 1 т насіння він виносить з грунту 70-80 кг азоту, 25 кг Р 2 О 5, 50-60 кг До 2 О. Найбільша кількість фосфору споживає в період від сходів до фази «ялинки», азоту - від фази «ялиночки »до цвітіння, коли відзначається інтенсивне зростання рослин у висоту, калію - в період від бутонізації до кінця цвітіння.
Кращими грунтами для нього є чорноземи, каштанові; малопридатні солонцюваті, кислі торф'янисті ґрунти.
ВИСНОВОК
. Олійні культури - група рослин, які обробляють заради отримання жирних олій, придатних для харчових і технічних цілей. Це однорічні та багаторічні рослини різних сімейств, в основному трав'янисті: соняшник, соя, арахіс, рапс, льон олійний та ін .; але є й тропічні дерева, наприклад: пальми, дерево какао, тунг. Більшість цих культур накопичує масло в насінні і плодах. У нас в основному обробляють ріпак, соняшник, сою, льон олійний, гірчицю, рицину - ярі однорічні трав'янисті рослини, що дають насіння в перший рік посіву. Але зустрічаються й озимі - озимий ріпак, рижик, суріпиця. Їх сіють восени, а отримують насіння на наступний рік.
. Для умов Білорусі з олійних культур за біологічними особливостями найбільш придатний озимий та ярий ріпак. Рослинні масла широко використовується безпосередньо в їжу, а також у кондитерській, консервній, харчовій промисловості. Рапсове масло, крім того, його використовують для виробництва біопалива,...
