50 чол.
5.
Загальний фонд заробітної плати робітників.
3985478,6 руб.
6.
Середня заробітна плата на одного робітника в сезон
79709,5 руб.
7.
Виробіток на одного робітника в натуральному вираженні за сезон.
86 туб.
8.
Повна собівартість продукції.
158381890,1 руб.
9.
Прибуток (збитки)
755109,9 руб.
10.
Рентабельність
0,47%
11.
Витрати на 1 руб. товарної продукції
0,99 руб.
12.
капітальні витрати
5039525,0 руб.
13.
Окупність капітальних витрат
6,67 рейс.
14.
Виробіток на одного робітника в вартісному вираженні.
3182740,0 руб.
Середня зарплата визначається діленням загального фонду на чисельність робітників.
Вироблення у вартісному виразі визначається діленням товарної продукції на чисельність робітників.
Вироблення у вартісному виразі визначається діленням товарної продукції на чисельність робітників.
Прибуток підприємства становить різницю між вартістю товарної продукцією і повною собівартістю:
П = Т.П. - З
Рентабельність - це відношення прибутку до повної собівартості:
Р = (П/С) х 100%
Витрати на 1 рубль товарної продукції - це відношення повної собівартості до товарної продукції.
Окупність капітальних витрат визначається діленням капітальних витрат на прибуток.
ВИСНОВОК
Виробництво консерви В«Горбуша натуральнаВ» 0,47% має нормальну рентабельність. Організація повинна прагнути до зменшення собівартості, щоб підвищити прибуток.
Для цього необхідно забезпечити наступне:
1. скорочення витрат, пов'язаних з управлінням виробництва;
2. зниження витрат на придбання матеріалів та норм витрати, матеріальних ресурсів у процесі їх виробничого споживання;
3. впровадження новітньої техніки і технологій;
4. збільшення ефективного періоду експлуатації судна.
В
Висновок
Рибна промисловість одна з важливих галузей РФ, випускає рибну продукцію як цінний продукт для людини.
Популярність даної продукції пояснюється її особливим неповторним смаком, зумовлені спеціальною обробкою риби. Консерви можуть використовуватися при приготуванні перших і д...