ся збільшенням обсягу мулу, яке можна розцінювати як шкідливий або корисне (останнє - коли мул використовується повторно). Абсолютно очевидно, що біологічний спосіб переробки придатний для безлічі різних органічних і неорганічних сполук і усуває їх шкідливий вплив на навколишнє середовище.
Акт про захист середовища від забруднень від 1994 р. по мірі втілення його в життя буде надавати все зростаючий вплив на технологію очищення стічних вод. Термін "біодеградація" використовується зараз дуже широко, але має безліч тлумачень. Іноді під біодеградацію розуміють повну мінералізацію якого з'єднання мікроорганізмами з утворенням вуглекислого газу, сульфату, нітрату та води - це одна крайність. Інша крайність полягає в тому, що даний термін використовують стосовно до незначних змін сполук, що призводить до втрати ними деяких характерних властивостей. Стандартні методи оцінки деградації дозволяють визначити термін "біодеградація" наступним чином:
1) первинна деградація, при якій характерні властивості вихідної сполуки втрачаються і перестають виявлятися специфічними хімічними тестами;
2) допустима для навколишнього середовища біодеградація, при якій відбувається мінімальна зміна вихідної сполуки, необхідне для втрати його властивостей (обидва цих визначення засновані на довільних критеріях, і тому неточні);
3) остаточна біодеградація, що включає повне перетворення вихідної сполуки в неорганічні кінцеві продукти і пов'язана з нормальними процесами метаболізму мікробів.
Анаеробне розкладання. Все зростаюча вартість переробки відходів з допомогою аеробного розкладання і енергетична криза, з одного боку, і нові досягнення мікробіології та технології - з іншого, відродили інтерес до анаеробної переробки. Найпоширеніша технологія анаеробної переробки - розкладання мулу стічних вод. Ця добре розроблена технологія з успіхом використовується з 1901 р. Проте тут існує ряд проблем, обумовлених малою швидкістю росту облігатних анаеробних метанобразующих бактерій, які використовуються в даній системі. До них відносяться також чутливість до різних впливів і непристосованість до змін навантаження. Конверсія субстрату також відбувається досить повільно, і тому обходиться дорого. Деякі проблеми пов'язані з невдалими інженерними рішеннями. Тим не менш, цей підхід представляється перспективним з точки зору біотехнології; наприклад, можна додати до відходів ферменти для підвищення ефективності процесу або спробувати посилити контроль за переробкою шляхом зміни тих чи інших біологічних параметрів.
Анаеробна ферментація відходів або рослинних культур, спеціально вирощуваних для отримання енергії, дуже перспективна для економічного отримання газоподібного палива при помірних температурах (30 - 35 В° С). Ця нова галузь біотехнології була розвинена мікробіологами у співпраці з інженерами-хіміками і механіками, працівниками сільського господарства та економістами.
При вирощуванні сообщества різн...
